吃黑蒜能延緩更年期
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黑蒜含斯可爾吉寧與蒜素兩種成分,可以燃燒及分解體內營養素成爲熱量,同時,又能防止老化,能幫助維他命B1作用提高,增強體力,自然可以消除更年期特有的疲倦感。另外,斯可爾吉寧也可以治療嚴重的冷虛症及失眠症。
在新加坡的很多報紙上,隨處看到介紹黑蒜吃法的新聞,可見大家對黑蒜的偏愛。發酵後的黑蒜,活性抗氧化劑多酚比生蒜足足提高了39倍,這就決定了黑蒜在生蒜防病的基礎上,加大了效能。除了防癌症、降低血糖,在新加坡,女性還用黑蒜來延緩更年期。
同時,黑蒜也能促進胃腸作用,消除更年期食慾不振的情況。由於蒜有抗衰老作用,有人將大蒜與人蔘做比較,研究發現,大蒜對於體內和體外的抗氧化活性優於人蔘,在腦內活性則稍遜於人蔘,這就說明,蒜對延緩衰老有一定作用。日本研究表明,黑蒜還具有降血壓、降血脂、降血糖、防血栓、防癌症、降膽固醇、抗衰老、增強免疫力、改善便祕和失眠症狀等明顯功效。>>>>>眼圈發黑預示哪些病
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