必知的兩種食物中毒急救
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食物中毒,如果不加以注意就會發生。那麼,我們日常生活中要注意哪些食物中毒呢?下面具體來說說兩種食物中毒。
(一)判斷有進食蠶豆史
皮膚粘膜發黃,疲憊、嗜睡,貧血,血紅蛋白尿。常發生肝、脾腫大,食慾不佳,噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹。眼結膜水腫、蒼白,視網膜靜脈擴張等。
(二)急救
1.可給肥皂水灌腸或口服瀉劑。
2.嚴重者速送醫院救治。
變質甘蔗中毒的急救
變質甘蔗中毒,每年2~3月爲高峯。據統計1972~1986年間,河南、天津、北京等省市發生甘蔗中毒160起,中毒人數達700餘人,死亡60人,多見於3~6歲兒童和青少年。何鳳生提出變質甘蔗中的節菱孢毒分泌一種3-硝基丙酸,是引起中毒的主要毒物。
(一)判斷
食後短則10分鐘,長則17小時發病,一般多在食後2~8小時發病。輕者噁心嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、頭暈、視物不清。重則上述症狀漸重,昏睡;陣發性抽搐,每隔1~2分鐘1次;瞳孔散大、凝視,頭後仰、四肢強直、牙關緊閉,一日數次發作;昏迷,癱瘓,肺水腫,血尿,柏油樣便;甚者呼吸衰竭而死亡。
(二)急救
1.立即催吐、洗吸或導瀉。
2.速尿20~40mg靜脈注射排毒,胃腸症狀嚴重者阿托品0.5mg皮下注射。煩躁不安者安定10mg靜脈注射。
3.呼吸困難者吸氧。
4.重者送醫院。
因此,大家在吃蠶豆或甘蔗時一定要小心,避免食物中毒產生危害,希望上述內容對你有所幫助。
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