520送520斤小龍蝦 小龍蝦應該要怎麼做
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又到了夏天啤酒小龍蝦這個季節,在昨天520這個特殊的日子,有人在520送520斤小龍蝦,這讓大家大開眼界。那這多的小龍蝦應該怎麼吃呢?小龍蝦應該怎麼製作呢?今天就跟小編一起來看看吧,相信看完之後你也會自己製作小龍蝦了。
近日,有主播在520當天送出520斤小龍蝦作爲節日禮物,只因粉絲稱想吃小龍蝦,豪氣舉動引網友熱議。不少網友直呼:搞這些花裏胡哨的不如直接送錢!也有網友調侃:這是要昭告天下這片龍蝦塘被你承包了嗎?這份禮物你喜歡嗎?
520送520斤小龍蝦
小龍蝦,對大家來說可是又愛又恨!雖然它味道鮮美,製作方法也五花八門,但是清洗起來確實是個大難題。最要緊的一點,就是在烹飪小龍蝦的時候,最好是活蝦。怎樣才能既保證小龍蝦的存活又最大程度地把它洗乾淨呢?把小龍蝦放進揭蓋式洗碗機裏清洗,清洗的模式是用冷水沖洗,可以保證小龍蝦的存活。在洗碗機清洗小龍蝦和工人清洗小龍蝦比賽的過程中發現,隨着洗碗工人的清洗,我們看到小龍蝦死掉的越來越多,工人們也越來越沒有耐心,甚至索性在水裏涮涮就拿出來,這讓平時愛吃小龍蝦的我感到一陣噁心。大家都清洗完了,我們把兩邊的小龍蝦放在一起對比——洗碗機洗出來的小龍蝦活力十足;而人工清洗的小龍蝦明顯沒了精神。從顏色上看,洗碗機洗的小龍蝦,肚皮表面明顯要比人工清洗的更白、更乾淨一些。小龍蝦最重要的就是清洗乾淨。
小龍蝦清洗
接下來就是製作什錦小龍蝦燴飯了,食材明細:米飯、午餐肉、鮮香菇、小龍蝦、小青菜。 製作方法:油鍋燒熱,下入小龍蝦+啤酒+生薑絲爆炒至變色,再加入米飯+香菇片混炒+開水煮開,最後加入午餐肉丁+小青菜+白胡椒粉+鹽,再次煮開翻炒勻即可。
什錦小龍蝦燴飯
夏天是小龍蝦熱銷的季節,但是也要注意小龍蝦的清潔哦。
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