寶寶卡魚刺怎麼辦?正確處理方式介紹
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一、魚對寶寶身體健康有好處
1、幫助腦部發育
DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢,提高腦細胞活力,增強記憶、反應與學習能力;並能預防、改善老年癡呆症狀。
2、減輕過敏與發炎症狀
EPA及DHA具有抑制過敏反應的效果,如異位性皮膚炎,可減輕過敏症狀;還可減少潰瘍性結腸炎的發炎情況。
3、使眼睛明亮有神
魚類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強化視網膜上之感光細胞對光的反應,並維持大腦皮質視敏度的刺激反應,具有維持視力的功能。
吃魚對寶寶成長髮育很重要,但常常不小心魚刺卡寶寶不在咽喉,家長常用吞飯喝醋錯誤方法,魚刺刺越擠越深,加深了寶寶的痛苦。
讓寶寶健康吃魚不卡刺,與懂得卡魚刺正確處理方法。是每個媽咪必學的功課。
二、寶寶正確吃魚的方法
吃魚有一定的危險,但是也不能因爲怕扎到魚刺就不吃,爸媽給寶寶吃魚,更要注意以下幾點。
1、寶寶還小不能自己剔魚刺時,爸爸媽媽一定要細心再細心,一定要保證把魚刺剔除乾淨再給寶寶。
2、如果怕魚刺卡着孩子,選魚時,儘可能挑選鱈魚、青魚、黑魚、鱸魚、黃鱔、草魚等這類魚肉中沒有大刺的魚。
3、在吃鯽魚、鰱魚等這類魚刺相對比較多的魚肉時,魚腹部位的魚肉因?沒有魚刺,吃起來比較安全。另外、魚皮既有營養又無魚刺可以放心給寶寶吃。
4、選擇做魚的方法時,要考慮孩子,儘量做一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚給寶寶吃,也可以選擇燜酥魚等使刺酥軟的做法
5、烹飪3歲以下寶寶吃的魚,儘可能做成魚肉丸子或者是魚肉羹。
6、寶寶吃魚時,教導他要專心,細嚼慢嚥,不要多說話,更不能邊吃邊玩。
三、卡到魚刺錯誤處理方式
1、咽喉食道較爲柔軟,用飯糰擠壓尖銳魚刺,會把魚刺越擠越深,很容易刺入黏膜內。
2、有可能將魚刺推入食道或咽喉更深處,使魚刺更難取出。
3、促使魚刺刺破血管可能造成大出血。
4、刺破黏膜造成感染、化膿。
寶寶卡魚刺,有些家長會採取讓孩子吞嚥飯糰和喝醋的方式來處理,但是這兩種處理方法是不正確的。
四、寶寶卡魚刺的正確處理方式
先確認是否有魚刺卡喉嚨,有時會因爲孩子進食過快,魚刺擦傷黏膜,造成魚刺卡住喉嚨的假相。給寶寶喂些溫開水,觀察他吞嚥的情況。
如果寶寶吞嚥時有痛苦的表情,甚至有反胃、嘔吐的現象就表明的確有異物卡在孩子喉部。
另一種確認有魚刺卡喉的辦法,讓寶寶張開嘴,大人用手電筒照照看,如果看見有魚骨,爸媽切切不可用手去挖,以免魚刺陷得更深。應直接送至醫院請耳鼻喉科醫師來處理。
魚湯魚肉味道鮮美,吃魚卻總會有小小的危險。告訴寶寶吃魚要小心,但是不能培養他對食物的恐懼感。爸爸媽媽請記住,即使是寶寶被魚刺卡過、被魚刺刺過,依然應該鼓勵寶寶多吃魚。
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