春困夏乏 夏季職場孕婦解乏吃什麼好
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正所謂,春困夏乏。
到了夏季,很多人容易感到疲勞乏力,特別是對於懷有身孕的孕媽來說更是如此。那麼,面對夏季疲乏,白領孕媽應該如何緩解呢?試一試這些解乏飲食方吧。
是的,吃的不對也容易累!
·經常服用溫熱性的補藥、補品,比如人蔘、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,容易導致孕媽咪陰虛陽亢,氣機失調,氣盛陰耗;
·過度鹹食,容易引發妊娠高血壓綜合徵,其主要症狀爲浮腫、高血壓和蛋白尿,嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等症狀;
這些食物會讓你越吃越累,相對的,另外一些食物也會讓你越吃越精神。想要精神百倍,不被夏乏、懷孕因素打倒,孕媽咪們不妨注意多食用一些能夠提神醒腦、解乏恢復元氣的食物。推薦如下:
●新鮮水果
吃橘子能解疲倦。因爲橘子含有豐富的鉀,能爲人體補鉀,而且橘子是酸的,既能提神,又可以開胃。胃口好了,攝入的食物豐富,鉀就吸收得充足。橘子皮裏還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分,具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲,也能起到很好的效果。
推薦食材:橘子、草莓、西瓜、蘋果、香蕉
推薦食譜:維C王水果沙拉
材料:甜橙2個,蘋果1個,櫻桃6個,檸檬片3片,草莓3個,酸奶50毫升。
製作:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
功效分析:以上水果均是水果當中名副其實的維C王,兼具減肥和美容的兩大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和蘋果裏面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;檸檬可以消脂,對孕媽咪控制孕期體重會有幫助哦。
●花草茶
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉爲材料,經過採收、乾燥、加工後製作而成的保健飲品。對於職場的孕媽來說,午後泡一杯熱騰騰的花草茶,有助於緩解疲勞,提神醒腦,提高下午的工作效率哦!
推薦食材:野菊花、玫瑰花、檸檬、茉莉、洛神
推薦食譜:檸檬蜂蜜菊花茶
材料:菊花、檸檬、冰糖、蜂蜜
製作:
1、準備好菊花檸檬冰糖和蜂蜜。
2、檸檬用水打溼,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗乾淨,再切成片。
3、杯中放入菊花和冰糖。
4、再加入檸檬片。
5、注入開水後,稍涼後加入蜂蜜。
6、攪拌均勻即可(早上或下午3-4點,皮膚最需要補水,此時飲用效果最好)。
功效分析:喝檸檬水可以生津止渴、開胃醒脾,疲乏時還可以提神醒腦,加入菊花,還有清熱解毒、清肝明目的功效。
●堅果類食物
維生素B1、B2、B6及維生素C等是人體不可少的物質,它們能儘快地解除體內積存的代謝產物,使人體重新充滿活力。維生素E也能抗衰老,消除疲勞。此外,豆類、胡蘿蔔、豬羊肝臟及雜糧等均含有多種維生素。
推薦食材: 核桃、 松子、杏仁、巴旦木、腰果、瓜子、碧根果
材料:牛奶、菠菜、蛋黃、堅果、雞蛋、瘦肉、香蕉、胡蘿蔔、西紅柿
推薦食譜:蜂蜜杏仁小蛋糕
製作:
1. 雞蛋+蜂蜜+檸檬汁+白砂糖混合一起。
2. 打發至提起打蛋頭低落下來的蛋糊不會馬上消失,可以在盆裏的蛋糊表面畫出清晰的紋路時,就可以了。
3. 低筋麪粉過篩,分次加入到蛋糊中,從底部往上翻拌,使蛋糊和麪粉混合均勻。不要打圈攪拌,以免雞蛋消泡。
4. 攪拌好的麪糊狀態是很濃稠的,將小紙杯裝入烤模上,舀入7分滿的麪糊(你也可以直接裝在烤模上,不過模具上要抹油防粘)。
5. 撒上適量的杏仁片。
6. 烤箱提前預熱,烤箱中層,上下火190度,12~15分鐘(我烤了14分鐘),出爐後立即脫模晾涼後即可食用。
功效分析:杏仁富含蛋白質,蛋白質是維護免疫系統的重要物質,可促進免疫系統完善功能,因而杏仁還可助人體提高免疫力。杏仁還富含膳食纖維和維生素B,這兩者都可促進腸胃蠕動,滋潤腸道,促進排便,因而杏仁可幫助腸胃排糞,達到排毒作用。
●高蛋白食品
豆腐、牛奶、羊奶、蛋類、牛肉、羊肉、家禽肉。魚肉中富含蛋白質、氨基酸,有提神健腦的好功效,尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮,含有氨基酸、色氨酸等物質,能起到舒緩神經的作用,從而緩解抑鬱情緒。
推薦食材:豆腐、牛奶、羊奶、蛋類、牛肉、羊肉、家禽肉
推薦食譜:三文魚夾心餅乾
材料:白水煮蛋1/2個、小塊蘇打餅乾6塊、三文魚50克、黃瓜50克、酸奶少許
製作:
步驟1:黃瓜切粒。
步驟2:三文魚洗淨後,切成厚片,放入沸水中燙熟。
步驟3:將雞蛋剝好殼,切成兩半。
步驟4:三文魚取出後,與洗淨的黃瓜、雞蛋一起搗碎。將切好的材料放入小碗中,倒入適量酸奶,調勻。
步驟5:然後夾在兩片蘇打餅乾中間即可。
功效分析:三文魚含有許多腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,能幫助人體增強腦功能。
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