7個月寶寶食譜 茄汁松仁雞茸的做法

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7個月寶寶食譜 茄汁松仁雞茸的做法

7個月寶寶食譜:茄汁松仁雞茸

原料:雞茸、松仁、白糖、黃酒、蔥姜、澱粉、雞蛋、味精、茄汁。

製作方法:

1、將雞茸洗淨後放入絞肉機內絞兩次使之呈肉糜狀,並將黃酒、蔥姜、調勻的澱粉和搗碎的雞蛋、鹽、白糖放入其中調勻。

2、把調好的雞茸放在水中煮開待用。

3、在洗淨的油鍋內放入油,等油熱後放入松仁煸熟,再將煮熟的雞茸放入其中一起煸,等燒熟後放入茄汁和味精即可。

健康提示

雞肉營養價值高,富含蛋白質和磷脂,有健脾胃、強筋骨等功效。該食譜美味營養。

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