十個月寶寶斷奶食譜推薦
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十個月寶寶每日斷奶食譜科學安排參考:
1、每天喝250~500毫升牛奶或豆漿,這是鈣質的主要來源,同時給寶寶吃一些肉、蛋類的優質蛋白。
2、主食以穀類爲主。每天吃米粥、軟麪條、麥片粥、軟米飯或玉米粥中的任何一種,大約2~4小碗(100~200克)。
3、高蛋白的食物約25~30克。可選以下任一種:魚肉小半碗,小肉丸子2~10個,雞蛋1個,燉豆腐小半碗。
4、吃足量的蔬菜。把蔬菜製作成菜泥,或切成小塊煮爛,每天大約半碗(50~100克),與主食一起吃。
十個月寶寶斷奶食譜推薦
1、魚肉鬆粥
材料:大米、魚肉鬆、菠菜
做法:
1)將大米淘洗乾淨,開水浸泡1小時,連水放入鍋內,旺火煮開,改微火熬至粘稠;
2)將菠菜洗淨,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。
2、三鮮蛋羹
材料:雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉;適量蔥、蒜、食油;少許料酒、鹽、麻油做法:
1)蘑菇洗淨切成丁,蝦仁切丁;
2)起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟;
3)雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續蒸5—8分鐘即可。#p#副標題#e#
3、牛奶西米露
材料:牛奶、西米、蕉、少許白糖
做法:
1)西米用冷水浸泡1小時;將香蕉打成泥;
2)將西米連同浸泡水一起煮沸,至西米成透明狀,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
4、蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯
材料:麪粉、雞蛋、鮮蝦仁、菠菜、少許香油、適量高湯、熬熟的植物油。
做法:
1)只取蛋清與麪粉和成稍硬的麪糰,擀成條狀後切成薄片;
2)將鮮蝦仁切成小丁,菠菜洗淨,用開水燙熟,撈出後切末備用;
3)將高湯放入鍋內,放入蝦仁丁,待湯燒開後下入刀切面,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,放少許香油後盛入小碗內即可。
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