預防寶寶感冒的食物
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寶寶到了秋天就容易感冒,是由於很多原因引起的。大部分是因爲免疫系統發育不成熟導致的。那爸爸媽只能從預防的方面入手了,那你瞭解怎樣是預防寶寶感冒最好的方法呢。小編下面就來介紹一下增強免疫力的食物之一——蘑菇。
香菇含有豐富的蛋白質與維生素,而且熱量不高,非常適合寶寶食用。香菇能提供兒童身體所需的多種維生素,對兒童生長髮育很有好處。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麥甾醇,麥甾醇可轉變爲維生素D,能促進兒童體內鈣的吸收。
(二)經常食用香菇對於增強兒童免疫力,預防感冒病毒也有良好的效果。
據有關的研究介紹,香菇不僅含有豐富的營養,而且香菇內的某些物質還可以增強兒童的免疫力。寶寶是經常感冒的一個羣體,所以,吃香菇是一個防止感冒的一個不錯的選擇。但是,我們要注意的是:鑑於兒童消化系統比較嬌弱,做香菇時一定要洗淨、蒸透,煮爛。要想充分吸收香菇的營養,最好選擇幹香菇。
那麼,爸爸媽媽在給小孩食用香菇前,應該知道香菇的食材搭配宜忌。
蘑菇的美食及製作過程:
青菜蘑菇肉鬆
材料:青菜碎、蘑菇、寶寶肉鬆。
製作方法:
1、青菜洗淨,放入熱水中燙一下,撈出切碎(西蘭花或綠葉菜都隨意);
2、蘑菇洗淨切碎;
3、把蘑菇碎放入粥或面裏煮熟,最後加入青菜碎,吃時撒上肉鬆。
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