孕婦要常吃哪些食物對胎兒的眼睛最好
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不管你多大年紀,可能都有這樣的印象:相對於現在越來越多的“小眼鏡”,十幾年前甚至幾十年前的近視眼要少得多。你可能會納悶:相鄰兩代人近視的差距咋就這麼大呢?
專家指出,這可能要“追溯”到媽媽懷孕時的飲食上。現代飲食結構決定孕婦攝入了過多的飲料和細糧,導致體內糖分過高,胎兒的晶體過早發育,就更容易導致近視。
糖分過多導致胎兒晶體發育過度
如今,由於生活水平不斷提高,人們的飲食結構越來越精細,攝入的細糧越來越多,其中的糖分越來越多。衆所周知,體內攝入過多的糖對眼睛的發育不利。
中國醫科大學附屬第一醫院眼科副教授分析,從營養成分上分析,對於一個正常人來講,攝入過多的糖分,可能會造成體內糖分堆積,而糖分在體內新陳代謝時,需要大量的維生素,因此維生素就會因消耗過大而不足。而眼部視細胞發育同樣也需要大量的維生素參與。
對孕婦來說更是如此,如果攝入糖分過多,會導致晶體發育環境異常,眼軸發育過快,加快近視發生。有動物實驗表明,讓實驗動物攝入過多糖分,對於他們的視力都有影響。
嬰幼兒都有生理性遠視過程
眼科專家表示,兒童生下來都會有一定的遠視,這是眼發育的正常過程,叫做生理性遠視。
因爲嬰兒眼球比成人小,6個月的嬰兒眼球大小只相當於成人的2/3,其眼軸距離較發育完全的正常眼睛還短,所以影像會成形在視網膜之後,形成生理性遠視。從孩子降生到7歲,兒童眼球發育最爲迅速,眼屈光度也逐漸向近視方向移動,遠視程度隨之慢慢下降。超過正常範圍的,則爲異常的或病理性遠視。而隨着兒童年齡的增長,焦點前移,遠視眼逐漸過渡到正視眼。
糖分可“吃掉”胎兒遠視時間
專家表示,甜食對於近視的影響是不可忽視的。
兒童從遠視眼發展爲近視眼的過程可以分爲以下幾個步驟:生理性遠視、正視、近視。正常值大約在3~4歲遠視200度以內,4~5歲遠視150度以內,6~8歲遠視100度以內,而現在的兒童近視過多,可能與母體懷孕時攝入過多的糖分,導致兒童晶體發育過早有關。兒童眼睛視力情況過早接近成人化,可能讓他們直接“跳過”了生理性遠視,生下來就是正視眼,那麼就縮短了發展到近視的時間,近視的兒童也就開始增加了。
細糧、飲料中含糖分高
爲什麼父母輩的近視比較少,張洪分析,這並不是巧合。可能年齡在40~50歲的人都有這樣的記憶,趴在被窩裏用手電筒看小人書,但那個年代的人卻少有近視。可現在在護眼燈、防輻射屏幕的保護下,近視的孩子卻只增不少。這可能就與飲食結構有關。
專家分析,隨着生活水平的提高,我們的飲食都處於越來越精細化的程度,粗糧正逐漸被細糧所代替,一些高糖飲食正在不知不覺地走進我們的餐桌。像飲料、精米、精面等。雖然口感不錯,但以精米爲例,在加工的過程中,一層層脫殼也會導致維生素的流失。當加工爲精米的時候,對眼睛發育有益的維生素已經所剩無幾。
孕婦飲食應講究粗細搭配
專家表示,一個科學的、系統的懷孕食譜應該講究粗細搭配、飲食全面。主食、副食、水果都應該掌握好數量與種類。
主食應該從全細糧(例如大米、白麪等)過渡到粗細搭配,多食用全麥、豆子、高粱米、玉米等粗糧;像飲用水也應該避免過多攝入飲料,過高糖分對於胎兒的視力發育有不好的影響。儘量多喝白開水來補充水分。
哪些食物對於胎兒眼睛健康有益?
遼寧省人民醫院產科主任表示,水果和蔬菜都是不錯的選擇。但李主任提醒,水果中雖然含有豐富的、對眼睛有益的維生素,但這也不意味着吃多少都可以。孕婦也應該控制好水果的攝入量,否則容易影響孩子發育,造成巨大兒。因此,孕婦每天水果的攝入量不應超過1斤。綠色蔬菜中也含有大量的維生素,像胡蘿蔔、西紅柿都屬於較爲突出的蔬菜。
另外,應多吃堅果類食物,像核桃、栗子、松子等,這些堅果中除含有對視網膜有促進作用的亞油酸、亞麻酸外,所含的維生素及鈣,鋅等礦物質對視力的正常發育也有直接的影響,能夠幫助視細胞的發育;還有魚類、動物肝臟也是不錯的選擇,其中含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素和膽固醇等營養物質,對促進兒童的生長髮育,維持身體健康都有一定的益處。
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