夏季寶寶清熱解毒家常菜
本文已影響2.37W人
本文已影響2.37W人
綠豆芽炒肉絲
原料:豬瘦肉絲200克、綠豆芽100克。植物油,鹽、醋、蔥絲、薑絲、澱粉各適量 >>盛夏寶寶這些甜瓜果不能吃
製作方法:
1、綠豆芽擇洗乾淨,瀝水;豬瘦肉絲加入澱粉、鹽拌勻。
2、鍋中加油,燒至三成熱,放肉絲,煸炒片刻,撈出瀝油。
3、油鍋加熱,爆香蔥絲、薑絲,再下入綠豆芽煸炒至斷生,隨後放入肉絲繼續翻炒至熟,加入鹽、醋調味即可。
適合人羣:3歲寶寶
營養經:
清熱消暑;解毒利尿。主暑熱煩渴;酒毒;小便不利;目翳。#p#副標題#e#
白果燜鴨
原料:淨鴨子1只,玉竹、白果各50克。大料、蔥末、薑末、醬油、料酒、鹽、蜂蜜、冰糖、植物油各適量。>>夏季吃8種食物易上火
製作方法:
1、鴨子裏外抹勻蜂蜜,置油鍋中炸成金黃色,取出瀝油後,將玉竹、白果、冰糖填入鴨膛內,放入沙鍋中。
2、油鍋燒熱,熗香蔥末、薑末、大料,倒入醬油、料酒、水,煮沸後加入鹽倒入沙鍋裏,小火煮90分鐘即可。
適合人羣:3—6歲寶寶
營養經:
鴨的營養價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低,易於消化,並較均勻地分佈於全身組織中。鴨肉是含B族維生素和維生素 E比較多的肉類,對心肌梗塞等心臟病有保護作用,可抗腳氣病、神經炎和多種炎症。與畜肉不同的是鴨肉中鉀含量最高,還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。#p#副標題#e#
胡蘿蔔拌萵筍
原料:胡蘿蔔200克、窩筍100克。鹽、香油各適量 >>夏季孕婦喝什麼湯消火開胃
製作方法:
1、胡蘿蔔去皮,洗淨,切片;離筍洗淨,切片。
2、鍋置火上,放入適量水煮沸後,下入胡蘿蔔片和萵筍片焯熟,撈出瀝乾水分。
3、將胡蘿蔔片和萵筍片放入碗內加鹽、香油拌勻即可。
適合人羣:3歲寶寶
營養經:
萵筍,又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極爲有益。 萵筍含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。#p#副標題#e#
腐竹燒絲瓜
原料:腐竹200克、水發黑木耳100克、絲瓜50克。植物油、鹽、白糖、料酒、香油、蔥末、薑末各適量。>>夏天寶寶吃什麼菜好
製作方法:
1、腐竹泡發,洗淨,切成段;黑木耳洗淨,撕成小朵;絲瓜去皮,洗淨,切成片。
2、油鍋燒熱,爆香蔥末、薑末,放入腐竹段、黑木耳和絲瓜片炒勻,加料酒、白糖和清水,小火收汁,放鹽和香油調味即可。
適合人羣:3—6歲寶寶
營養經:
腐竹含有多種礦事物,補充鈣質,防止因缺鈣導致的骨質疏鬆,增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華,是豆製品中的營養冠軍。 常吃腐竹可健腦並預防老年癡呆症 防止血管硬化,保護心臟,降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血症、動脈硬化的作用。具備清熱潤肺、止咳消痰的功效,幾乎適合一切人食用。#p#副標題#e#
海米油菜
原料: 海米40克,油菜200克。鹽、植物油、高湯各適量。
製作方法:
1、將海米洗淨,用溫水泡軟;油菜洗淨,切段。
2、油鍋燒熱後,加入高湯大火煮沸。再把油菜段、海米一同下鍋,轉中火煮沸後,加鹽調味,再轉大火收汁。
3、盛盤時,將油菜段放在下面,海米放在上面,再淋入少許原湯汁即可。
適合人羣:3—6歲寶寶
營養經:
油菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜還能增強肝臟的排毒機制,對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,從而治療多種便祕,預防腸道腫瘤。油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C,有助於增強機體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中爲最高,一個成年油菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能。
此外,油菜還能增強肝臟的排毒機制,對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,從而治療多種便祕,預防腸道腫瘤。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中爲最高,一個成年人一天吃500克油菜,其所含鈣、鐵、維生素A和維生素C即可滿足人體需求。人一天吃500克油菜,其所含鈣、鐵、維生素A和維生素C即可滿足人體需求。#p#副標題#e#
清蒸帶魚
原料:帶魚300克。蔥、姜、料酒、鹽、植物油各適量。
製作方法:
1、將帶魚洗淨,切成塊,兩面剖十字花刀蔥、姜分別洗淨,切末。
2、將帶魚塊裝盤,加入鹽、蔥末、薑末、料酒,上籠蒸15分鐘左右至熟;鍋置火上,倒入植物油燒至五成熱,淋在魚上即可。
營養經:
帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多爲不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用;帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;經常食用帶魚,具有補益五臟的功效;帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
夏季清熱解火好食譜
夏季炎熱寶寶愛洗澡 寶寶洗澡三步曲
夏季清熱解毒的粥 多吃保健身體
夏季養生要清熱解毒 推薦12種食物
寶寶番茄菜花的家常做法 番茄菜花的做法步驟詳解
夏季喝鴨子湯 清熱解毒祛溼最好
寶寶夏季六種常見疾病 家長鬚警惕
夏季如何清熱解毒 試試這6種水果
夏季寶寶吃什麼清熱解暑 夏季寶寶吃什麼可以清熱解暑
夏季寶寶如何應對暑熱
夏季寶寶常見疾病
夏季寶寶長熱痱子怎麼辦
炎熱夏季怎麼清熱解暑
炎熱夏季 寶寶肌膚護理有妙招
寶寶夏季防曬必備品清單
炎熱夏季 寶寶該如何洗頭
夏季怎麼清熱解毒 推薦五款茶品
夏季消暑清火 清熱解毒的三種瓜果推薦
夏季寶寶常見疾病有哪些?夏季寶寶常見疾病介紹
夏季預防寶寶中暑 家裏應常備6種藥
夏季清熱解毒喝花茶 五款養生茶推薦
寶寶夏季能用空調嗎 怕熱寶寶夏季用空調注意事項
盤點五種清毒家常菜
夏季清熱潤肝菜的做法
夏季吃這7款中藥能夠幫你清熱解毒
2歲寶寶家常菜做法
寶寶夏季清涼食譜大全
夏天清熱排毒吃莧菜好
夏季想要清熱解毒 就吃8種食物
預防寶寶患夏季熱 家長應做好這幾點
夏季清熱解毒就推薦這5種果蔬
夏季9種清熱解毒食物 消暑又護膚
夏季吃這家常菜竟能排毒養顏