糖尿病吃什麼藥膳好 9款藥膳不容錯過
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糖尿病吃什麼藥膳好?飲食是治療糖尿病的重要手段,糖尿病患者日常可以備一些常用的藥膳食療方,搭配飲食調理,可輔助降低血糖。那麼,糖尿病吃什麼藥膳好呢?下面推薦9款藥膳,不妨試試哦。
糖尿病吃什麼藥膳好?9款藥膳不容錯過:
1、洋蔥炒黃鱔
做法:黃鱔2條、洋蔥2個。將黃鱔去腸雜切塊,洋蔥切片。起油鍋,先放入黃鱔煎熱,再放入洋蔥,翻炒片刻,加鹽、醬油、清水少量,燜片刻,至黃鱔熟透即可。
功效:理氣健脾,降糖降脂。適用於糖尿病併發高血脂血癥。
2、清蒸茶鯽魚
做法:鯽魚500克,綠茶適量。將鯽魚去鰓、內臟,洗淨,腹內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。
功效:補虛,止煩消渴,適用於糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。
3、豬骨土茯苓湯
做法:500克豬脊骨洗淨,加適量水燉煮1~2小時,去豬骨、浮油,然後加入土茯苓,小火煎40分鐘左右。去渣飲湯,每天兩次。
功效:適用於糖尿病症屬溼熱中阻者。
4、枸杞黃瓜蛋湯
做法:枸杞子30克(洗淨,去雜質),鮮嫩黃瓜300克(洗淨,切片,加鹽少許醃漬30分鐘),雞蛋1個,蔥花、籍鹽、味精等調料。鍋內加水800毫升,用大火煮沸,加入枸杞子、黃瓜,調入打勻的雞蛋,燉煮數分鐘,再加入蔥花、精鹽、喀精等調料,並用澱粉少許勾芡,淋上麻油即成。
功效:清熱養陰,利咽明目,降糖止渴。用於腎陰虧虛型糖尿病。
5、菠菜雞內金山藥湯
做法:10克雞內金焙乾研末,250克菠菜洗淨切碎,50克山藥(生)洗淨切片,三種材料一起放入鍋內,加水燉湯。每天早、晚二次分服,連用10-15天。
功效:適用於消渴症屬肝腎陰虛,有腰膝痠軟、小便頻多、口乾口渴者尤爲適合。
6、玉竹鴿子湯
做法:懷山藥50克(洗淨,切片),玉竹50克(洗淨),鴿子1只(約500克,宰殺後去毛、內臟,洗淨,切小塊),精鹽3克。共入鍋內,加水煎煮至鴿肉熟爛後,加入精鹽即成。
功效:滋補肝腎,養陰固精。用於肝腎虧虛型糖尿病。
7、山藥熟地瘦肉湯
做法:淮山藥30克、熟地黃24克、澤瀉9克、小茴香3克、豬瘦肉60克,加清水適量,武火煮沸後,文火煮1小時即可。
功效:滋陰固腎,補脾攝精。適用於糖尿病脾腎俱虛者。
8、枸杞葉蚌肉湯
做法:胡蘿蔔60克、蚌肉100克,加清水適量,文火煮1小時,放入洗淨的鮮枸杞葉60克,煮沸片刻即可食用。
功效:養肝明目,清熱止渴。用於糖尿病視力下降,肝陰虛損者,可有視物模糊、視力下降、心煩易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦。
9、黃芪淮山苡米粥
做法:黃芪30克、淮山60克、苡米30克放進鍋內,加水煮成粥食,每天2次。
功效:適用於各型糖尿病,尤適於消渴、口渴善飢、乏力等脾胃虛弱爲主者。
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