每天要喝多少水才健康?
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以前很多人認爲,每天喝8杯水(2000cc)有益健康。但近年來,國外一些醫學研究部門提出不同意見。有不少專家指出:不一定每天必須喝足8杯水,喝太多水也會給身體帶來麻煩。
這些專家認爲:喝水和攝取熱量一樣,應該是需要多少,補充多少。目前並沒有足夠的科學依據證明多喝水就能多排毒,相反,一個人水喝得太多,卻極易使體內電解質失去平衡(鈉、鉀離子大量流失),水溶性維生素(維生素C及B羣)也會更容易流失。
那麼,究竟怎樣才能算是太多或太少?正常人每天喝多少水量纔算是適當的呢?
科學研究指出:一般而言,人體每天從尿液、流汗或皮膚蒸發等流失的水分,大約是1800~2000cc,因此人們一直認爲,健康成年人每天需要補充2000cc左右的水分。但這2000cc水分不一定都由喝水獲得,而應該把食物裏的水分一併算進去,這纔是正確的保健方法。
其實,我們每天吃的各種食物內含很多水分。例如,大部分蔬菜、水果90%以上是水,而像雞蛋、魚類中也有大約75%的水分。粗略估計,我們吃一頓飯,至少可以由食物或湯裏攝取到300~400cc水分。因此,扣除三餐中由食物攝取的1000~1200cc水分,我們每天只要再喝1000~1200cc水,平均上午2杯、下午2杯,也就足夠了。
但是,我們也應該知道:水的需求量必須視每個人所處環境(溫度、溼度)、運動量、身體健康情況及食物攝取量等而定,沒有一個確定的標準值。專家認爲,喝水的總原則應該是:一天不能少於500cc,但也不要超過3000cc。不過,有些人的確需要多喝一點水,如痛風、腎結石患者。但具體喝多少,也應遵照醫生的建議。
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