食道癌的三大預防原則
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食道癌是危害嚴重的惡性腫瘤,很多人爲了食道癌的治療,想盡了一切辦法,效果也不盡滿意。而腫瘤家介紹到,對於食道癌來說,預防是關鍵。那麼,如何預防食道癌的發生?來看專家的具體回答。
食道癌的預防
要做到營養合理
流行病學調查證實,營養不良與食道癌有關係。蛋白質缺乏會出現食道粘膜增生,容易惡變;脂肪缺乏時有礙必須脂肪酸和脂溶性維生素的吸收,影響健康和降低免疫功能。要多吃新鮮蔬菜和水果,前者不能代替後者,因烹調中常破壞大量維生素和微量元素。要提倡飲茶。綠茶能防癌,並對心血管病等有利。但不主張豪飲,最好是“品嚐”,要少量多次有效的飲於體內。當妊娠、哺乳、發熱、出血和患胃腸病時則不或慎飲。
要注意保護食道
食道是一切飲食經過的器官,食物在食道內成團,有序進入胃內消化。要細嚼慢嚥。唾液由三種腺體分泌,與食物充分混合後,能促進消化,水解澱粉或麥芽糖等;稀釋、溶解食物,增強味覺;粘蛋白能潤滑食物,便於吞嚥;中和有毒物質和殺菌。狼吞虎嚥會使食道受損。不吃過熱、過硬和刺激性強的食物。否則口腔、食道和胃黏膜都會被損害。刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。要注意口腔衛生。口腔任何病變,都對消化不利,如有感染也容易蔓延到食道
拒絕致癌物質的食用
也是預防食道癌的關鍵。亞硝胺與食道癌的關係密切,黴菌能增強亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發黴的糧食、市售的鹹魚鹹肉和醃菜,以及煎、炸、烤的食品。飲水要注意水源,自來水也要防被污染,否則也會致癌。不吸菸。吸菸的致癌面廣,形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。食道癌的預防還要避免長期大量飲酒。有的酒含亞硝胺、黃麴黴素等致癌物,還有醛醇等間接致癌物。
食道癌早期症狀
1、胸骨後脹悶或輕微疼痛。這種症狀並非持續發生,而是間歇性或在勞累後及快速進食時加重。這是因爲食管本身隨時都在蠕動,只有當蠕動到病變部位時纔會出現症狀。
2、吞嚥食物時的異物感。咽食過程中食物(特別是乾硬食物)經過病變區(病變很小)可能產生一種異物感,而且常固定在一個部位,有的病人描述像有永遠咽不完的東西的感覺。因症狀輕微並呈問歇性發生,也易爲病人所疏忽。
3、吞食停滯或頓挫感,即病人吞嚥食物時似有在某個部位一時停滯頓挫的感覺,這情況也非持續性,只有在病變發展後才逐漸明顯起來。
4、胸部脹悶或緊縮感,且常伴有咽喉部乾燥感。病人主訴胸前部始終有一種悶氣現象,似有一物體堵塞,使胸內呈緊縮的感覺,在吞嚥食物時尤爲明顯,但不影響正常生活和工作。
5、心窩部、劍突下或上腹部飽脹和輕痛,以進幹食時較爲明顯,但也並非每次都會發生而呈間歇性。這種情況往往是賁門癌的早期症狀。以上的早期症狀一般都要持續3個月以上,到了經常、持續性發生並加重時則已不是早期了。
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