肺癌患者在飲食上要注意什麼
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俗話說病從口入,這就是說若生活、飲食不健康,是可能導致一些疾病的產生的,肺癌也是其中的一種。雖然現在肺癌的具體病因還不是很清楚,但已經有研究證實,生活中的飲食對肺癌的影響很大,注意飲食不僅能夠起到預防肺癌的作用,還能在一定程度上輔助治療,幫助患者擺脫疾病困擾。
肺癌的患者無吞嚥困難時,在不影響治療的情況下,要多吃一些蛋白質,碳水化合物豐富的食品,如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆製品以及各種穀類,一般不食量,良好的營養,這對於肺癌的治療,是有促進作用的。
同時肺癌患者飲食還有哪些需要注意的呢?
1.患者在手術後要根據具體的情況安排合理的飲食,患者的飲食最好以清淡、細軟、易消化吸收爲主,由於肺癌的手術會對患者的消化系統產生一定的影響,因此在食物選擇與進補時,一步一步進行,不可急於一時。
2.有些患者在進食的時候吞嚥困難,應自由擇食,在不影響患者病情的情況下,多使用一些蛋白質含量高的食物,碳水化合物豐富的食品,如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆製品,以及其他肺癌的飲食療法。
3.肺癌患者的飲食方面,務必要保證任意所需的微量元素的攝取,由於營養齊全可滿足機體的需要,不需消化即可在小腸上端吸收,可以口服或者是食管送服,這點在對肺癌的護理過程中要多多加註意。
肺癌患者可以吃的食物:
1.鮮毛根 50克(幹品減半),與銀花共煮,待開後改爲文火再煮15分鐘,去渣取汁,代茶飲服。本品具有清熱解毒、涼血止血功效,對肺癌咳血有效,對農村病人更是取材方便,來源豐富,可常服。
2.烏骨雞 1只,冬蟲夏草10克。先將烏骨雞宰殺、脫毛、取內臟、洗淨,再將沖洗乾淨的冬蟲夏草放進雞肚內,加冷水適量煮湯,約1小時,待雞爛汁濃時,可適當加入食鹽、味精。服用冬蟲夏草和雞汁。本品有大補肺腎的作用,對肺癌病人的康復極有益。然冬蟲夏草價格昂貴,且雞汁較膩,只能根據病人的家庭環境和食慾,定期進補。
3.鮮百合 30克(幹品減半),蕎麥片50克。先將百合洗淨,加水適量,煮開後改成文火煮30分鐘,在加入蕎麥片文火煮成湯粘汁稠之時加入冰糖適量,待糖完全融化後即可實用。本品具有補肺養胃之功效。
4.銀耳 25克,加水1升,浸泡4小時,煮開後改爲文火,煮至汁稠時加入甘蔗汁(約200毫升),再煮30分鐘備用。本品具有補肺養胃、除煩安神功效,且補而不膩,不礙胃口,可長期服用。
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