孕婦安胎食譜之雞子粥的做法

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孕婦安胎食譜之雞子粥的做法

孕婦安胎食譜--雞子粥

雞子粥

原料

雞蛋2只,阿膠30克,糯米100克,精鹽少許,熟豬油少量。

做法

將雞蛋打入碗內,攪散。糯米淘洗乾淨,用清水浸泡1個小時。 鍋內放入清水,燒開後加入糯米,待再滾,改用文火熬煮至粥成,放入阿膠,淋入雞蛋,待兩三滾後再加入豬油、精鹽,攪勻即成。

功效

養血安胎。適用於妊娠胎動不安、小腹墜痛、胎漏下血、先兆流產,是孕婦安胎保健佳品。

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