癌症患者手術前後的調配飲食
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合理分配癌症患者的飲食,可進步機體抵當力,對患者的治療和康復非常有益。癌症患者的飲食分配,應寄望以下幾點:
(1)供給易消化接收的卵白質食物,如牛奶、雞蛋、魚類、豆成品等,可進步機體抗癌才幹。其中牛奶和雞蛋可改善放療後卵白質的雜亂。
(2)進食過量糖類,填補熱量。大劑量放射治療的患者,可使其體內的糖代謝遭到破壞,糖原急劇降落,血液中乳酸增加,不能再把持;並且胰島素功用缺少減輕。所以填補葡萄糖的結果較好,別的宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐碩的食物以填補熱量。
(3)多吃有抗癌感化的食物,如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。
(4)維生素a和c有阻攔細胞惡變和分散、增加上皮細胞不變性的感化。維生素c還可避免放射損傷的普通病症,並可使白細胞水平下降;維生素e能促進細胞割裂,提早細胞衰老;維生素b1可促進患者食慾、減輕放射治療惹起的病症。因此,應多吃含上述維生素豐碩的食物,如新穎蔬菜、生果、芝麻油、穀類、豆類以及植物內臟等。
(5)放療和化療的患者,普通宜進食涼食、冷飲;但有寒感的患者,則宜進食熱性食物。
(6)飲食多樣化,寄望色、香、味、形,促進患者食慾;烹飪食物應多采用蒸、煮、燉的體例,忌食難消化的食物,禁喝酒。
(7)各部位腫瘤手術後惹起品味、吞嚥、消化接收堅苦及特別營養元素缺少者,可依照情況給以不合飲食及填補所缺少的營養元素,需求時給以複方營養要素飲食,以增強患者抵當力。
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