小心有毒!五種蔬菜 春季別隨便吃
本文已影響1.64W人
本文已影響1.64W人
1、蠶豆
蠶豆體內紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆後會得溶血性黃疸,又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性,因此,有家族病史的人應到醫院檢查,並避免吃蠶豆。#p#副標題#e#
2、藍紫色的紫菜
藍紫色的紫菜水發後若呈藍紫色,則說明在海中生長時已被有毒物質環狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。#p#副標題#e#
3、四季豆和菜豆
四季豆和菜豆它們的有毒成分主要是皁疳和胰蛋白酶抑制物。烹調時,應先將其煮熟,然後撈出,再加上調味佐料燜煮,便可解毒性。#p#副標題#e#
4、鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質,它對光線敏感,食用後經太陽照射,引起日光皮炎,個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難。爲此,不可食用。#p#副標題#e#
5、新鮮黃花菜
所含秋水仙鹼進入人體後經氧化會產生有毒物質,食後會引起類似急性腸胃炎症狀,極易誤診。而幹黃花菜在加工時經清水充分浸泡,已將大部分秋水仙鹼溶出,所以一般不會中毒。
溫馨提醒:除了以上蔬菜,白果、杏仁、木薯等食物也都帶有一定的毒性,不要過多食用。
筍 春季養生必吃的一種蔬菜
快速排腸毒的五種蔬菜
天生有毒的蔬菜吃的時候要小心
春季養生吃什麼 不容錯過的五種蔬菜
春季孕婦必吃的三種蔬菜
春季養生保健多吃四種蔬菜
春季保健多喝五種蔬菜汁
開春多吃五大排毒菜,一整年少生病!(春季排毒)
春季排毒家常菜 蔬菜配牛肉
產後便祕吃什麼蔬菜 這五種蔬菜不能少
這13種菜根別隨便丟了 有養生功效
春季養肝 吃這十種蔬菜最好
春季吃這些野菜當心中毒!
四種有毒的蔬菜要怎麼吃
春季吃什麼減肥 這幾種蔬菜幫你排毒瘦身
春季飲食養生 必吃5種蔬菜
春季吃什麼可以減肥 7種蔬菜別錯過
春季蔬菜有哪些種類 春季蔬菜都有哪些種類
春天吃什麼蔬菜排毒
春季養生吃什麼 多吃五種“春菜”
春季吃這14種蔬菜降火
秋季吃什麼蔬菜好 吃8種蔬菜有益健康
怎麼辨別有毒蔬菜
7種有毒蔬菜不要吃 當心短命
7種有毒蔬菜千萬不要吃 當心短命
春季養生男人必吃9種蔬菜
適合春季吃的四種時令蔬菜
春季飲食小心鹹菜中毒
春季養肝去火吃這六種蔬菜
春季蔬菜種類
夏季清熱解毒必吃的五大蔬菜
冬季這五種食物有毒 千萬別吃!
春季最適合排毒季節 少吃肉多吃蔬菜