甲魚的營養價值

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甲魚的營養價值

  甲魚的營養價值,甲魚的作用功效

  作用功效

甲魚肉性平、味甘;歸肝經。

具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用;

可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等症。

  營養價值

1. 甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症;

2. 甲魚亦有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益;

3. 甲魚還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”;

4. 食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效

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