大黃魚的的營養價值
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大黃魚營養分析:
1. 黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果;
2. 黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。
大黃魚適合人羣:
一般人羣均可食用
1. 貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛者尤爲適宜;
2. 黃魚是發物,哮喘病人和過敏體質的人應慎食。
大黃魚食療作用:
黃魚味甘鹹、性平,入肝、腎二經;
中醫認爲,黃魚有和胃止血、益腎補虛、健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效;
對貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛有良好療效。
大黃魚食物相剋:
黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前後忌喝茶;不宜與蕎麥同食。
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