寶寶零食應怎麼選 這四點很重要
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家有小吃貨,媽媽們既開心又憂心,開心的是寶寶從不挑食,任何食物都能吃的津津有味,憂心的是零食也總不離嘴,隔三差五又開始嚷嚷着要買新的零食!
其實,大人都難以經受住零食的誘惑,更何況小朋友呢?如果零食選得合理,適當吃零食,可以達到與正餐互補的效果。那麼,如何給寶寶選擇零食纔是合適的呢?
一、寶寶吃零食要注意什麼?
關於零食,媽媽們對它可謂是充滿了憂慮。寶寶愛吃,但是吃多了又不會好好吃飯,甚至還會影響營養吸收,導致生長髮育出現問題。
不少媽媽對零食可能有誤解!零食一般指的是正餐之外的各種少量食物,薯條、薯片等是零食,酸奶、果汁、餅乾等也是零食,零食有好有壞,寶寶能吃零食,但不能隨意吃!
寶寶的零食除了要重視口味外,還要考慮營養物問題,避免養成吃不健康零食的習慣,對健康食物失寵;吃零食要控制量,不可進食過多,以免影響正餐。
二、如何給寶寶選擇零食?
1、首選營養健康的。
給寶寶選零食,除了從口味、外觀以及寶寶的喜好去選擇外,成分也要注意,選擇無添加、綠色自然的零食更健康。目前,很多零食看上去鮮豔可口,味道很不錯,但不適合寶寶吃,媽媽要慎重選擇。
適合三歲以上寶寶,可以常吃的零食主要有酸奶、鮮奶、堅果、水果等。
小提示:3歲以下的寶寶不適合吃整粒的堅果,以免嗆到氣管,造成窒息的風險。
適合三歲以上寶寶可以適當吃的零食有餅乾、點心等。
2、排除不健康的零食。
油炸、燒烤、醃製、高糖、高能量、含鹽量多、添加物多的零食不選或少選,比如膨化食品、油炸食品等。這一類零食大多比較美味,但不利於健康。
3、添加劑多的飲料也不選。
不少寶寶喜歡喝含糖的果汁,以至於不愛喝白開水,也容易導致營養攝入不足。建議不選含糖飲料、酒精飲料,少選或不選果汁。
4、進食零食控制時間。
比如,每一次給寶寶吃零食不可離正餐太近,以免導致不愛吃飯。每天可以安排2-3次零食,但要注意,睡前半小時不吃。
此外,媽媽們還要注意,寶寶如果已經超重或者過胖,尤其要控制不健康零食的進食量,可以選擇一些低脂或脫脂奶、水果等,多喝白開水。
另外,含有這四類成分的零食也千萬不要買。
一、膨化食品
主要包括爆米花、薯片等零食,因爲該類零食具有酥脆、香甜等特點,深受孩子們的喜愛。然而,有研究表明,膨化食品中含有較多的有害金屬元素鉛或鋁,長期食用的情況下會影響大腦和體質發育。
二、人工色素
幾乎大部分的兒童食品中都含有人工色素的存在,也是因爲這些絢爛的色素,深受兒童的青睞。但是人工色素自身以及代謝產物具有一定的毒性,長期或是過量食用,會對智力發育造成損害。
三、反式脂肪
反式脂肪也較反式脂肪酸、氫化脂肪酸,是植物油經過“氫化”技術處理後所得到的。有着耐高溫、不易變質、存放時間長等特點,被用於製作薯條和甜甜圈。而這些反式脂肪酸,長期食用會引起幼兒的大腦脂質缺乏,進而影響智力發育。
四、激素食物
像是我們經常吃的一些炸雞、雪蛤、燕窩、蜂王漿以及牛初乳,其實都含有一定的激素成分。成人食用無明顯影響,而孩子長期食用的話可能造成骨骼提前閉合,第二性徵也會過早出現。
溫馨提示:
專家提醒家長需要嚴格控制兒童的飲食,儘量購買含有人工添加劑、顏色過於豔麗的加工食品。而當食用零食引起的消化不良時,可以通過健胃消食片或是小兒七星茶顆粒等藥物解決。
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