春季吃什麼進補 12種食物養生效果好
本文已影響8.81K人
本文已影響8.81K人
春季是個萬物復甦的季節,擺脫了沉重的冬衣,我們有了更多的條件增加鍛鍊,同時也可以利用美味還營養的各種食物來幫助自己調理一下身體。那麼問題來了春季吃什麼進補呢?接下來爲大家介紹幾種春季養生食物,供大家參考。
春季吃什麼進補?
1、豆芽
平時我們吃豆芽的時候是比較多了,因其當中所含的維生素C和蛋白質含量高,所以也是我們美容養生的一種好食品。其他微量元素含量也很高,如黃豆芽富含維生素B2,可改善春季多發的維生素B2缺乏症,適當食用有助於預防口角發炎。
2、菠菜
菠菜是一年四季都有,但以春季最爲佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤爲可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認爲菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。
3、皮皮蝦
皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。每年春季是其產卵的季節,此時食用爲最佳。
4、香椿
香椿也叫做“春苗”,平時大家吃香椿芽的時候相對來講也是比較多的,這是當前春天這個季節的一種應季蔬菜,現在吃最好,而且還可以幫助我們去火氣。
5、蛤蜊
春季可是吃蟶子、蛤蜊等貝類海鮮的好季節。蛤蜊其肉質鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實屬物美價廉的海產品。
6、對蝦
對蝦的當造季節爲春秋兩季,其中清明前後,肉質最爲爽脆可口,適合白焯和香煎。蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經;中醫認爲蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰的功能。而且,對蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
7、鯽魚
鯽魚是春季食補的佳品。鯽魚的特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩。常吃鯽魚不僅能健身,還有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。產婦食用鯽魚,不僅可以增加營養,還能有效催乳。
8、春筍
春筍味甘,清熱利水,非常適合乾燥的春季食用。春筍不僅富含優質的植物蛋白、鈣等人體必需元素,纖維素含量也很高,有助於調理腸胃。
9、蒜苗
我們要想人體的陽氣生髮的話那不如多吃一些蒜苗吧,這是春天這個時候我們養生,殺菌防病的佳品。蒜苗富含維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等。口味較辛辣,因此具有消除積食、殺菌健脾的功效,尤其能有效預防春季流感、腸胃炎、食慾不振等問題。
10、胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好。胡蘿蔔是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿蔔素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出,非常適合經常熬夜的人。
11、韭菜
韭菜是一種可藥食兩用的壯陽佳品。人們都誤以爲只有需男生需要“壯陽”,其實不然,女生多吃具有“壯陽、助陽”的食物,能讓肌膚變得更白皙,緣由是陽氣充足血脈則通利。春天氣候冷暖不一,男生、女生都需要保養陽氣。春韭爲韭菜中的佼佼者,滋味尤爲鮮美。
12、櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤爲突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。
秋季養生吃什麼好 推薦七種食物
開春養生吃什麼好 推薦9種食物
吃什麼減肥效果好 秋季排毒必吃的5種食物
春季飲食養生吃什麼好 春季飲食養生原則
春季吃什麼食物養生效果好 春季養生最好的食物
男人吃啥大補 這幾種食物進補效果非常不錯
春季食療養生 選對食譜效果好
冬季進補吃什麼最好 冬季養生多吃這八種紅色食物好
女人吃什麼食物補鐵 吃它們補鐵效果好
想補腎?多吃6種食物效果好
女人冬季感冒吃什麼好 9種食物效果佳
春季養生 薦7種順氣補肝的食物
什麼牌子的補腎產品效果好?用啥補腎效果好又安全?
飲食與養生 春季吃什麼食物可以養生
春季做好養陽準備 這些食物養陽效果好
立冬養生吃什麼食物進補(3進補原則3進補食譜)
入冬吃什麼好 吃這八種食物滋補又養生
吃什麼護肝 11種食物效果好
男人補精吃12種食物最有效
冬季養生吃什麼 最適合冬季滋補的五種食物
冬季女性進補吃什麼好 十款養生食譜推薦
陽痿吃7種食物補腎效果好
春季飲食養生小常識 春季宜吃什麼食物
冬季進補吃什麼好 冬季進補飲食推薦
夏季養生吃什麼好 這6種食物可多吃
腎虧怎麼補 常吃6種食物效果好
秋季進補好時節 三種食物要多吃
春季吃什麼養生 上班族適合吃這5種食物
女人吃什麼補血 十種食物補血效果不錯
吃什麼補血 科普女性補血效果最好的十種食物
冬季養生12種食物越吃越聰明
春季養生應注重養什麼 春季養生吃什麼食物好
春季養生 慎吃六種食物