適合夏天的飲食 解決食慾不振

夏季飲食其實是很重要的，即使是不想吃。吃對了不僅可以幫助我們填飽肚子，還能消暑，順帶補充人體所需的營養。

夏季食慾不振怎麼辦

食用一些養脾胃和脾胃的食物來改善食慾不振的狀況

像山楂、綠豆等食物。這是中醫上講的和脾胃。夏天通過這一方式解決食慾不振是很有作用的。

戒掉或改善嗜酒嗜煙的狀況

酒精味蕾，酒精也可直接損傷、胃粘膜，吸菸也會引起慢性胃炎。所以如果長期喝酒抽菸從而導致了食慾不振不是得不償失嗎？是吧！所以能少喝就少喝能少抽就少抽。

規律飲食解決食慾不振

有的人吃飯是完全沒規律的，這就讓胃很難做，因爲這導致胃不知道什麼時候該分泌胃酸之類的，最終會胃功能紊亂而食慾不振。

少食生冷食物

經常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易導致胃寒，出現噁心、嘔吐、食慾不振。

夏季沒食慾吃什麼好

三豆粥

用綠豆、赤豆和黑豆各12克，甘草3克（布包），粳米50克，加入清水600毫升左右，用文火熬成稀粥，冷卻後，即可連豆帶湯一起服用，可以消暑定神。三豆粥從“扁鵲三豆飲”化裁而來，其中綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑利水的功效;赤豆性味甘酸，功效爲清熱利水、散血消腫;黑豆性味甘寒、微苦，有解毒、散熱、除煩的作用，它們都是夏令消暑清熱的佳品。

銀花粥

金銀花性味甘寒、氣味清香。用金銀花30克水煎後取濃汁約150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚兩次溫服，可預防治療中暑。風熱感冒、頭痛目赤、咽喉腫痛、暑癤熱毒，高血壓、冠心病患者最宜食用。

梅花粥

粳米30～60克，煮成稀粥，再加入白梅花10～15克，同煮一二開即可食用。《百草鏡》說梅花“開胃散鬱，煮粥食，助清陽之氣上升;生津止渴，解暑滌煩”，對素體脾胃虛弱、暑溼內侵，以致胸脘滿悶、食慾減退、口渴心煩者，食之最宜。

夏季沒有食慾吃什麼

苦瓜

中醫學認爲，夏天心火易亢，苦味能泄暑熱、燥暑溼。夏令適當吃些苦味食品，能恢復脾胃納運功能，增進食慾。熱天適當吃些苦瓜，不僅能清心除煩、醒腦提神，還可增進食慾、健脾利胃。另外，現代醫學發現，苦瓜內有一種活性蛋白質，能有效地促使體內免疫細胞去殺滅癌細胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有類似胰島素的物質，有顯著降低血糖的作用，被營養學家和醫學家推薦作爲糖尿病患者的理想食品。

綠豆

綠豆性味甘寒、入心、胃經，具有清熱解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。

西瓜

夏天出汗多，隨着汗水的排出，丟失營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。研究還表明，有菸酒嗜好和喜吃鹹食的人患食道癌者多，常吃些西瓜可減少患食道癌的危險;西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質轉化爲可溶性的蛋白質，從而增加腎炎病人的營養，故西瓜是腎臟病人的良藥。西瓜皮還是很好的美容劑，用西瓜皮擦面部皮膚，再用清水洗，能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。

啤酒

啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質、糖、礦物質及其他有益人體健康的成分，素有“液體面包”之譽。夏天適量飲用一些啤酒可起到健胃、清目、散熱、解渴、止咳、利尿、消除疲勞、恢復體力等作用，實爲夏日理想的飲料。

黃瓜

《本草求真》裏提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以，酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量爲96%～98%，爲蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素很柔嫩，這對增進腸道中腐敗食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果。

茄子

《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”。現代醫學研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強細胞間的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增進傷口癒合。所以，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病症，對慢性胃炎等也有一定醫治效果。

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