地瓜乾的營養價值
本文已影響3.05W人
本文已影響3.05W人
地瓜乾的營養價值
地瓜幹含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,這些物質能保持血管彈性,吃地瓜幹不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。
地瓜幹是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變爲脂肪,有利於減肥、健美。地瓜幹含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,對老年性便祕有較好的療效。
地瓜幹含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養,其中β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤其多。特別是地瓜幹含有豐富的賴氨酸,還含有十分豐富的胡蘿蔔素,可促使上皮細胞正常成熟,抑制上皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力增強。
地瓜乾的功效
1.和血補中:地瓜幹營養十分豐富,含有大量的糖、各種維生素及礦物質,能有效地被人體所吸收,防治營養不良症,且能補中益氣,對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症有益。
2.寬腸通便:地瓜幹能有效刺激腸道的蠕動,促進排便。地瓜幹含有紫茉莉甙,可用於治療習慣性便祕。
3.增強免疫功能:地瓜幹含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病的發生。地瓜幹中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏鬆症。
4.防癌抗癌:地瓜幹中含有一種抗癌物質,能夠防治結腸癌和乳腺癌。此外,地瓜幹還具有消除活性氧的作用,活性氧是誘發癌症的原因之一,故地瓜幹抑制癌細胞增殖的作用十分明顯。
5.抗衰老、防止動脈硬化:地瓜乾的抗衰老和預防動脈硬化作用,主要是其所具有的水是由活性氧作用產生的,地瓜幹所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發生;地瓜幹中的綠原酸,可抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現。地瓜幹還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。
絲瓜鹹蛋肉片湯的營養價值
南瓜的營養價值 南瓜粥適合脾胃虛弱營養不良的人
乾煸豆角的營養價值-乾煸豆角的做法
營養價值高的乾果有哪些
女人吃黃瓜的好處 黃瓜的營養價值
提子乾的營養價值是什麼
吃絲瓜有什麼好處 絲瓜的營養價值
經期可以吃甜瓜嗎?甜瓜的營養價值
560斤巨型南瓜亮相 南瓜的營養價值
女人吃佛手瓜的好處 佛手瓜的營養價值
黃瓜的營養價值 女人吃黃瓜的好處
香乾的營養價值有哪些呢
南瓜粥的營養價值是什麼
苦瓜的營養價值 苦瓜怎麼做纔好吃
女人吃西瓜子的好處 西瓜子的營養價值
女人吃絲瓜的好處 絲瓜的營養價值
幹海蔘的營養價值是什麼
女人吃苦瓜的好處 苦瓜的營養價值
幹百合營養價值是什麼?
女人吃南瓜子好處 南瓜子的營養價值
地瓜營養價值 地瓜營養價值介紹
地葫蘆的營養價值(葫蘆的藥用價值和營養價值)
地瓜乾的功效與作用 營養價值很豐富
女人吃杏乾的好處 杏乾的營養價值
女人吃葫蘆瓜的好處 葫蘆瓜的營養價值
苦瓜怎麼做不苦?苦瓜的營養價值
西班牙吃西瓜比賽 西瓜的營養價值
女人吃梅乾的好處 梅乾的營養價值
白蘿蔔的營養價值 白蘿蔔葉皮都是好材料
黃瓜的營養價值 黃瓜的食用及美容功效
盤點西瓜的營養價值和養生功效!
女人吃南瓜的好處 南瓜的營養價值
女人吃冬瓜的好處 冬瓜的營養價值