臘腸炒飯味道堪稱一絕 推薦3種做法
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臘腸炒飯的做法一
食材:熟米飯150g,雞蛋1個,青菜50g,臘腸50g,油適量,鹽適量,美極鮮味汁適量。
做法:
1.準備的材料。熟米飯、熟臘腸,青菜洗淨切絲。
2.鍋中油熱,放入雞蛋滑炒後撈出。
3.米飯和青菜絲、臘腸混合,翻炒均勻。加入適量鹽。
4.加入美極鮮味汁。
5.加入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。
臘腸炒飯的做法二
食材:米飯1大碗,臘腸1根,食用油4湯匙,食鹽2克,香菇3朵,紫豆角50克,雞粉半茶匙,生抽2湯匙。
做法:
1.隔夜米飯用清水抓鬆散。
2.紫豆角、香菇、臘腸分別切丁。
3.鍋裏放油,把豆角碎放入炒2分鐘。
4.再放入臘腸丁炒至透明。
5.再入香菇丁。
6.香菇炒軟後加入調味料炒勻。
7.加入米飯。
8.當米飯炒到在鍋裏可以蹦起飯粒時,加入適量生抽炒勻即可。
臘腸炒飯的做法三
食材:臘腸1根,剩米飯1大碗。
做法:
1.臘腸洗淨切成小丁。
2.熱鍋入油,放入臘腸。
3.翻炒至熟。
4.再放入米飯。
5.加半勺鹽翻炒兩分鐘。
6.加半勺雞精炒均勻即可。
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