孕婦可以吃鴨血粉絲嗎
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鴨血粉絲
鴨血粉絲湯是南京著名的風味小吃,由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。口感鮮香,爽口宜人。鴨肉蛋白質含量高,脂肪含量低,特別適合老年人食用。
鴨血粉絲的營養價值
1、鴨血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用。
2、鴨血中含有微量元素鈷,故對其他貧血病如惡性貧血有一定的防治作用。
3、鴨血具有利腸通便作用,可以清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用,以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。
4、鴨血含有維生素K,能促使血液凝固,有止血作用。
5、鴨血還能爲人體提供多種微量元素,對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病後的調養都有益處。
6、鴨血粉絲裏富含低鈉鹽、低飽和脂肪酸,富含鉀、鐵;牛肉鍋貼裏則富含低飽和脂肪酸、鉀、蛋白質;而湯包裏則富含煙酸、鈣、磷、鉀等微量元素。
孕婦可以吃鴨血粉絲嗎?
可以。
孕婦是可以吃鴨血粉絲的,因爲使用鴨血可以起到補血的功效,只要不要過度的食用就可以了。
產婦可以吃鴨血粉絲嗎?
鴨血中含有人體所需要的蛋白質,還有爲含量,更重要是可以給產婦起到補血的作用。所以產婦是可以吃鴨血粉絲的。
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