孕婦能吃藕粉嗎
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藕粉是什麼?孕婦能吃藕粉嗎?來看看藕粉的做法吧!藕粉其實就是一種不帶麩質用開水衝制的蓮藕的粉末。它的主要成分就是蓮藕。用乾燥的蓮藕細磨而成。它經過清洗,粉碎,過濾,除砂淨化,濃縮精製,脫水,乾燥,包裝成成品,不需要防腐劑。所以只有蓮藕這個成分。蓮藕營養豐富,有很好的食療作用。
藕粉的食療作用
蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;
熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養血補益、止瀉功能;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食慾不振及各種血癥。
1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益;
2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康;
3. 益血生肌:蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:“主補中養神,益氣力”;
4. 止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫認爲其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
孕婦能吃藕粉嗎?蓮藕對孕婦的好處
孕婦能吃藕粉嗎?專家指出孕婦可以吃藕粉,有以下2種好處哦!
1. 緩解便祕
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽固醇結合,從糞便排出,從而減少脂肪的吸收。孕媽媽們懷孕初期常常胃口不好,後期由於寶寶在腹中,活動不便,影響腸胃蠕動,容易引起便祕。而蓮藕正好就有這種功用。它豐富的鐵和鈣也是孕媽媽和寶寶很需要的。可以減少孕婦便祕哦!
2. 健脾開胃
面對”孕婦能吃藕粉嗎“這個問題,愛吧小編還想提醒您:藕粉能增進食慾促進消化;益血生肌,蓮藕含有豐富的鐵和鈣等微量元素,植物蛋白質,維生素及澱粉含量高,能夠補充孕婦所需的營養哦!
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