男人保持完美肌肉：運動飲食兩不誤

每個男性朋友有希望自己可以擁有完全的肌肉，除了日常的運動健身外，飲食也起着很關鍵的作用。不僅僅是在運動前後需要特別注意飲食安排，在日常的生活也同樣要多注意，這次能保持肌肉的完美哦。

運動前後怎麼吃

運動前：以低脂的碳水化合物爲主。這些食物很容易消化，又能提供糖類，作爲運動時的能量來源。

一道含澱粉的主食(如米飯、通心粉、土豆)，或其他穀類食物；兩個水果；一袋板栗。

運動後：補充鹼性食品。因爲運動後體內的糖、脂肪、蛋白質會大量分解而產生較多的酸，使人感到肌肉痠痛，疲勞倦怠。如果再吃肉類或喝可口可樂等含糖高的酸性食品，反而會增加血液中酸度，從而更爲加重人體肌肉的痠痛程度，使疲勞無法及時消除。

飲料可選擇牛奶、豆漿、茶水、果汁(不加糖)、礦泉水或白開水。豆類也是好的食物選擇。

如果汁、粥、湯及水分較多的水果和蔬菜(如西紅柿、葡萄、橙子、西瓜、生菜和黃瓜)。這些流食帶有大量的水分和維生素，可以迅速幫助身體得到補充。

食用含鉀及維生素的食物 如香蕉、橘子、橙汁和葡萄乾等，這些食物含有豐富的鉀元素和維生素B和C，有助於把人體內積存的代謝產物儘快處理掉，食用富含維生素B和C的食物，能消除疲勞。

多吃鹼性食物 如新鮮蔬菜、瓜果、豆製品、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等，這些食物經過人體消化吸收後，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達到弱鹼性，從而消除疲勞。

接下來，再來看看日常飲食如何保持肌肉吧。

男人保持肌肉的飲食原則

提高蛋白質攝入量。低碳水化合物飲食要求按照體重比例來限制碳水化合物攝人量：體重190磅以上的健美運動員應限制在每天56—75克碳水化合物，體重190磅以下的運動員應限制在每天40—55克碳水化合物。當碳水化合物攝入低於每天75克時，身體將把更多的蛋白質作爲能源。因此，在低碳水化合物攝入期間應把蛋白質攝人量提高到每天每磅體重2克。

訓練前後攝入乳清蛋白。乳清蛋白中含有大量的支鏈氨基酸，它們能替代碳水化合物爲訓練提供能量。訓練前攝人40—60克乳清蛋白質，可防止身體消耗肌肉組織供能。訓練後立即攝入另40—60克乳清蛋白質，可重建肌肉組織。另外，把每日碳水化合物定額的50%安排在訓練後攝入。

每天攝入紅色肉類。紅色肉類能提供脂肪給身體作爲能源，使蛋白質免遭用於供能的噩運。紅色肉類還富含丙胺酸，它能用於供能而不引起胰島素水平升高。每天至少從紅色瘦肉中攝取50克蛋白質，把它分配在兩餐中：早餐25克，另一餐25克。這樣可保證體內持續的丙胺酸供應，防止身體將蛋白質作爲能源。

使用咖啡因/麻黃補劑。由咖啡因和麻黃混合製成的營養補劑能幫助你在高強度訓練期間保持低碳水化合物攝入。在訓練前攝入2—4片(每片150毫克)有助於身體燃燒更多的脂肪供能。

兩週後提高碳水化臺物攝入一天。保持低碳水化合物飲食兩週後，在第15天把碳水化合物攝入提高到每天每磅體重2—3克，並把蛋白質攝入減少到每天每磅體重1克。你可以保持低碳水化合物飲食8—9周，只要每兩週安排一天高碳水化合物飲食即可。這一點很重要。並能帶來更好的效果。

進行高強度的有氧訓練。低碳水化合物飲食之所以有效，是因爲它降低肌肉中的糖元水平，迫使身體依賴脂肪供能。高強度的有氧訓練(每次30分鐘，每週3—4次)能進一步消耗糖元水平，有助於消除更多的脂肪。爲了達到最佳效果，可把有氧訓練安排在進食前進行，因爲此時糖元水平較低。