紅棗養生的功效及食療小妙方
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紅棗養生的15個治病食療祕方》》相關閱讀:女性吃紅棗的七大好處 女性吃紅棗的七大禁忌
癔病性精神恍惚,哭笑無常,心煩失眠,情緒波動較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗淨,煎煮1小時,去甘草後食用。
中老年人脾胃虛弱,有食慾不振,消化不良,體倦乏力,大便溏泄等症狀者,用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗淨與大米同煮爲粥,早晚食用。
肝炎及肺結核病後恢復期,身體虛弱,疲乏無力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補虛的功效。
服用方法:將大棗洗淨去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。
過敏性疾病(如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療,每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補氣健身,抗過敏的功效。
服用方法:將棗洗淨後不拘時服用,至過敏症狀消失爲止。
慢性疾病或大病後身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調料少許,有益氣補虛,健脾養血的功效。
服用方法:將羊肉洗淨切爲小塊,放入花生大棗及調料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。
中老年人肝腎不足,腰膝痠軟,頭暈目眩,耳鳴耳聾,鬚髮蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補肝腎,養精血,烏鬚髮的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然後在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調味,早晚服。#p#副標題#e#
中老年人低血壓症,大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補中益氣,健脾升壓的作用。
服用方法:將以上諸藥洗淨,與大米同煮爲粥,早晚食用。
神經衰弱患者,有失眠多夢,心悸健忘,疲倦無力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗淨後加水適量,煮爛熟後加白糖調味,早晚食用。
高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療,用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養心,降壓降脂的功效。
服用方法:將芹菜與大棗洗淨,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
中老年人肺腎虛損,有疲倦乏力,咳嗽氣喘,食慾不振,腰膝痠軟等症狀者,用大棗20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,雞肉200克,調料少許,有補肺腎,止咳喘,益精血的功效。》》相關閱讀:女性吃紅棗的七大好處 女性吃紅棗的七大禁忌
服用方法:將雞肉洗淨切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時,分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗,喝湯。
病後軀體虛弱,面色蒼白,倦怠乏力,心悸氣短,失眠健忘,頭暈目眩等症狀者,用黨蔘10克,大棗20枚,有益氣健脾,養心安神的功效。
服用方法:將兩藥煎煮2次,每次40分鐘,合併藥液後代茶飲。
腦力勞動者用腦過度,有心悸失眠,多夢健忘,食慾不振,脘腹脹滿等症狀者,用大棗肉200克,龍眼肉200克,核桃仁100克,西洋參薄片10克,蜂蜜50克,有益氣養血,健脾養心的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉、核桃仁、西洋參等洗淨,加水適量,用文火熬煮至爛熟後,搗爛加入蜂蜜再用文火煮沸後,冷卻裝瓶。每日早中晚各服1湯匙。
中老年人脾腎不足,身體瘦弱,倦怠乏力,腰膝痠軟,頭暈目眩等,用大棗30枚,羊脛骨的骨髓10克,制首烏10克,大米100克,有滋補脾腎,填精補髓的功效。
服用方法:將制首烏煎煮40分鐘,於藥液放入洗淨的大棗、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。#p#副標題#e#
中老年人性功能減退,有腰膝痠軟,性慾減退,遺精陽痿等症狀者,用大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克,有益氣壯陽,提高性功能的作用。
服用方法:將全蝦(不去頭及外殼)洗淨切段,大棗破開去核,韭菜洗淨切小段,與大米同煮爲粥,早晚食用。
老年人心氣不足,心悸氣短,精神恍惚,失眠多夢,記憶力減退等症狀者,用大棗100克,石菖蒲50克,人蔘10克,低度白酒500克,有補氣醒腦,安神益智的功效。
服用方法:將石菖蒲及人蔘洗淨切片,大棗破開去核,放入白酒中,浸泡2周後飲用,每日早晚飲用20~30毫升。
貼心提示:》》相關閱讀:女性吃紅棗的七大好處 女性吃紅棗的七大禁忌
1、服用大棗時,如用煎煮的方法,一定要將大棗破開,分爲3~5塊,這樣有利於有效成分的煎出,可增加藥效2~3倍。
2、大棗味甘性溫,食用過多會助溼生痰蘊熱,有溼熱痰熱者不宜食用。
3、鮮棗進食過多可引起腹瀉。
4、食棗後應及時漱口,否則易引起齒黃或齲齒。
養生需知:盤點紅棗對女性的7種好處
一、紅棗有補脾、養血、安神作用
晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗淨去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。#p#副標題#e#
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗乾淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗乾淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次,可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。
三、補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日爲1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。
四、潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用
紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。將水發木耳去雜質洗淨,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調味即可食用。據本草記載,紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用,配以滋補強身的黑木耳,其補益、滋養、活血、養容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發,此湯尤益於女性。
五、令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少
生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
六、保健防病》》相關閱讀:女性吃紅棗的七大好處 女性吃紅棗的七大禁忌
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
七、使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨
紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養心神、清溼毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。
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