中醫如何護肝 6招養護肝臟效果好
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肝臟是我們人體中必不可少的一個器官,肝臟的健康非常重要,所以平時要做好養肝護肝的工作,那麼中醫是如何護肝的呢?
中醫如何護肝
1、多喝水
不管是否爲了養護肝臟,在生活中我們都應該多喝水,喝水可以代謝掉我們身體裏面的很多毒素,會經過尿液排出體外,多喝水還可促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,總之多喝水也是爲了減少肝臟的損傷。
2、中藥護肝
中醫認爲肝最好不要補,因爲補肝的話是非常容易導致上火的,其實在生活中補脾、補腎即可養肝。針對脾虛的人,我們可以服用人蔘健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對於腎虛的人可以服用六味地黃丸,用枸杞子、天麻燉雞。對於肝火大的人可服用丹梔逍遙丸,用菊花泡茶等都可護肝。
3、心情開朗
要想肝臟強健,首先要學會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生髮、順調。如果違反這一自然規律,就會傷及肝氣。因此,保持心情開朗可護肝。
4、注意飲食平衡
飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏,儘量少吃辛辣的菜。飲食合理,營養均衡也有利於護肝,避免因應酬飲酒過量使肝受損。
5、辣木籽
天然辣木籽對排毒及加速新陳代謝有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中,先喝一口後,吃昌弘辣木籽一至三粒(剝殼食內籽)後再喝多量的水,個把月後會感覺養肝護肝的效果是不錯。
6、喝酒前吃點東西
喝酒祕方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,並且想做點預防措施,那就是儘量多吃些食物墊墊肚子,食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜,不但保護腸胃,也能阻礙部分酒精進入血液,降低醉酒程度。
護肝吃什麼好
一、韭菜炒鱔絲
配料:熟黃鱔絲300克、韭黃150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水澱粉、蔥段、薑末。
做法:熟黃鱔絲洗淨後切段。韭黃摘洗乾淨,切段。鍋內加植物油,燒至五成熟放入蔥段熗鍋,再放入鱔絲和薑末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉,用小火炒4分鐘左右。待鱔絲入味後,加入韭黃翻炒至韭黃熟透。加水澱粉勾芡,淋少許香油翻炒均勻即可。
功效:溫補肝腎。
二、韭黃腰花
配料:韭黃150克、鮮豬腰1個。植物油、鹽、蒜蓉、薑絲、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鮮湯。
做法:韭黃洗淨切段。豬腰剖開,去除白色腰臊,洗淨後用斜刀橫切成片,泡在水裏,把血水浸泡出來,除去臊味,撈出瀝乾水分。將鹽、白糖、胡椒粉和香油放進碗裏,再加少量鮮湯兌成芡汁備用。鍋內放入植物油,油熱後放入豬腰片,至豬腰五成熟,撈出瀝油。鍋內留少許油,放蒜蓉、薑絲、腰片、韭黃翻炒幾下,放入兌好的芡汁炒勻,加入少許香油即可。
功效:溫陽補虛、健腎。
結語:養護肝臟的方法有很多,上文給大家介紹了有關於中醫養肝的方法,現在你知道中醫是如何養護肝臟的吧,在生活中,我們一定要嚴格遵守上文的這些養肝方法,以及這些養肝的菜譜,希望以上文章可以幫助到更多的人羣。
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