健康過芒種 學會這3“少”
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芒種養生學會這3“少”
一、少吃肉食
老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。
尤其是芒種節氣天熱,吃肉易生痰火,飲食應以健脾、消暑、化溼爲主,如多吃些豆腐、鯽魚、苦瓜、綠豆和玉米等食品,儘量不吃難以消化、過於肥膩及辛辣的食物。採用綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入糯米等一併煮粥,涼後食用,可健脾胃,祛暑熱。
二、少吃甜食
芒種節氣一般食用甜食較多。甜食含糖分高,產生的熱量也高。若老人過多食用,就會化熱生火,使體內糖分過多,影響脾胃的消化吸收,引起消化不良,產生食慾減退,胃脘脹滿,口膩無味,噯氣吞酸等現象。
老人過多的食用甜品,會使糖分在體內積存下來,多表現爲常見的“肥胖”現象,血脂升高,從而影響了心肺功能,甚至會導致心肺功能的衰竭。因此必須忌食甜品。當然少量的餅乾、烙餅等少糖食物是可以適當進食的。
三、少喝冷飲
老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,芒種節氣又要受到暑熱溼邪的侵襲,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會損害脾胃。
芒種養生預防疾病很重要
1、防婦科病
婦女易患白帶多而黃,應少吃辛熱食物,多吃一些清熱利溼之品,如綠豆,還應常吃健脾利溼之品,如薏米、山藥、白扁豆、粳米粥。
2、提防熱傷風
夏天易患感冒,中醫稱爲“熱傷風”,流涕、鼻塞、打噴嚏,有時還出現發熱、頭痛等,有的還會出現嘔吐、腹瀉症狀。在飲食上可飲綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花以清熱解暑。同時忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品,如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。
慎用補品,發熱時不要吃人蔘及冬蟲夏草、紫河車、鹿茸等溫性補品,也不要吃羊肉、狗肉。
3、防口舌生瘡
中醫認爲心與小腸相表裏,芒種開始,溼熱更重,如溼熱內積,心火重,小腸積熱,就會出現小便黃短,舌紅苔黃,大便祕結,口舌生瘡,就應該少吃辛熱之品,如白酒、羊肉等。多吃黃瓜、青菜、綠豆。
可用竹葉3克、麥冬5克、金銀花3克泡水飲。兼見大便祕結的可加大黃2克。如出現尿頻、尿痛的就應看醫生。
4、防真菌
晚睡早起適當地接受陽光照射(避開太陽直射,注意防暑),以順應陽氣的充盛,利於氣血的運行,振奮精神。芒種過後,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。
爲避免中暑,芒種後要常洗澡,這樣可使皮膚疏鬆,“陽熱”易於發泄。但須注意的一點,在出汗時不要立即洗澡,中國有句老話,“汗出不見溼”,若“汗出見溼,乃生痤瘡。”
5、防糖尿病
歷代養生家都認爲夏季的飲食宜清補。從營養學角度看,飲食清淡在養生中有不可替代的作用。另外告誡人們食勿過鹹、過甜。飲食過鹹,體內鈉離子過剩,會使血壓升高,甚者可造成腦血管功能障礙。
吃甜食過多,易引起中間產物如蔗糖的積累,而蔗糖可導致高脂血症和高膽固醇症,嚴重者還可誘發糖尿病。
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