檳榔的治病功效及食療方
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檳榔的治病功效及食療方
檳榔,又稱仁頻,檳榔樹初生時沒有分枝,從心抽條,頂上的葉子像蕉葉筍竿,3月葉子突起一房,自行裂開,出穗共數百顆,5月成熟,生吃檳榔有苦澀的味道。
中醫認爲,檳榔味苦、澀、無毒,具有殺蟲、行水、下氣、破積、通關節、除溼氣的功效,治腳氣、水腫、大小便不利、痰氣喘急等症。
治病功效
1、只腸胃溼熱大便祕塞
取大檳榔一枚,麥冬適量,二者加水煎服即可。
2、治心脾作痛
雞心檳榔、高良薑各一錢半,陳米一百粒,加水煎服。
食療方
1、馬齒莧檳榔粥
材料:粳米125課,檳榔25課,馬齒莧250克,白砂糖10克
做法:馬齒莧去跟、摘掉老葉,洗淨切碎,粳米洗淨倒入鍋裏,檳榔也一起放進去,倒入適量的清水後,旺火煮沸,文火煮熟,倒入馬齒莧,再煮沸一會即可。在食用前調入白糖。
功效:止痢、清熱、益胃
2、檳榔糯米粥
材料:糯米50克,火麻仁15克,郁李仁20課,檳榔10克
做法:熱水燙郁李仁,剝皮,磨成膏狀,檳榔搗碎,二者調勻,火麻仁洗淨後加水煎汁,去渣取汁,倒入鍋裏,糯米洗淨倒入鍋裏,武火煮沸後倒入調好的檳榔郁李仁膏,攪拌一下,用文火熬成粥即可。
功效:殺蟲驅蛔,潤腸通便,理氣醒脾。 (本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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