溫脾補氣養生食譜之魚片木瓜湯
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脾是人體消化系統的主要臟器之一,它具有傳送、運輸水谷精微、調控血液運行的功能,人類機體生命的持續和氣血津液的生化都離不開脾,中醫將脾稱爲氣血生化之源、後天之本。
脾虛會影響我們的健康,中醫認爲脾虛的主要症狀有:面色萎黃、食慾不振、精神疲憊、身倦乏力、身體發軟、舌體淡紅、舌苔白膩。
脾虛導致的多種疾病,主要以健脾胃扶正去邪爲主,治療方法主要有藥物治療和湯飲治療,湯飲治療是治療脾虛的一種好方法,下面我們就爲大家介紹溫脾補氣的一款湯飲食療方——魚片木瓜湯,具體做法及食療功效下面就來了解一下。
魚片木瓜湯的做法
食材:木瓜300克,鮮魚肉150克,紅棗6顆,杏仁1匙,香菜一些
調味料:白胡椒粉、鹽、柴魚精
做法:
1、把木瓜洗淨去皮、去籽,切成大塊,魚肉切成小塊;
2、先將紅棗、杏仁、木瓜3種食材放入水中煮3分鐘,把瓜肉煮軟;
3、瓜肉煮軟後加入魚肉和調味料煮熟;
4、撒上香菜就可以了。
食療功效:木瓜具有健脾消食的作用,木瓜中含有一種酶,這種酶能夠消化蛋白質,可以幫助我們人體的消化吸收各種食物,多吃木瓜對脾胃大有裨益。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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