減肥可以吃酸辣白菜嗎
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酸辣味濃。
酸辣白菜做法
1. 將幹辣椒切塊，蔥切段，姜切成細絲;
2. 青、紅辣椒去蒂、籽，切菱形片;
3. 將白菜去葉，留頸部，改成0.3釐米厚的抹刀片;
3. 鍋內加少許底油燒熱;
4. 依次放入蔥花、薑絲、幹辣椒、青紅辣椒片;
5. 爆香後加入白醋，然後迅速將切好的白菜放入鍋內;
6. 加入精鹽和味精翻炒，勾芡，加少許香油，出鍋即成。
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