兒童減肥要注意什麼?

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飲食習慣可以改變
  
湯主任認爲,很多肥胖兒童都是貪吃不動,偏愛那些高熱量卻又沒有營養的食品,形成不健康的飲食習慣,他們一天不吃油炸、甜食、膨化食品就感到嘴饞。其實,只要孩子遵從醫生制定的營養餐,在自我約束下,很多不健康的飲食習慣是可以改正的。她舉例說,曾經有個肥胖兒童每天的進食是5000大卡,食譜上盡是油膩、甜食等高熱量食品,但是按照營養師制定的減肥食譜吃上一段時間,孩子對於曾經熟悉的味道的記憶會變淡,從而不會再嘴饞,一段時間不吃就不會再想了。而那個曾經每天進食5000大卡的肥胖兒童,現在飲食已經很健康了,每天控制攝入1200大卡熱量,且飲食清淡。

先控制“吃飯”速度
  
15歲的小王身高已166釐米,體重超過百公斤。平日裏,小王尤其偏愛肉食,而把薯片、飲料當成飯後甜點或者下午茶。他吃飯很快,五分鐘可以吃完一頓三菜一飯的標準餐。還經常車接車送。小王每日的運動僅限於在學校往返於食堂、教室和寢室之間的步行,此外再無運動。小王媽媽介紹說, “他飯不離肉,且只偏愛牛肉,不吃魚蝦,還特別挑剔蔬菜。”因爲體重超標,媽媽開始控制小王的零用錢,防止他買過多的垃圾食品吃,即便是這樣,小王也會把錢攢起來去買些漢堡。問及其原因時,小王不好意思地說: “就是很饞。”

湯慶婭教授指點說,要控制體重超標,先從控制 “吃飯很快” 做起。慢嚥滿足 “口味”的同時減少食量。小胖墩減肥先過這 “第一關”。

家長別過分溺愛
  
肥胖症大多數是由於攝入能量超過消耗能量後,多餘的能量轉化爲脂肪積聚於體內造成。衛生部門調查顯示,衆多原因共同導致兒童肥胖的發生,原因出在不良飲食行爲、不健康生活模式、嬰兒期過度餵養等,而家長過分溺愛則會促成孩子的肥胖。

例如,大多數胖墩們喜吃各種冰激凌和可樂等碳酸飲料。天熱,尤其吃得多動得少,能量攝入遠遠超過能量消耗,導致短期內小胖墩們體型像吹皮球一樣迅速膨脹。其中,家長無限滿足他們的慾望是禍首。因此,專家提醒,暑假給小胖墩們減肥,家長們也需要戒除“過分溺愛”的毛病。

因地制宜多運動
  
造成兒童肥胖的另一個主要原因是不動。很多肥胖兒童在電視機、電腦、遊戲機前一坐就是一個下午。尤其夏季炎熱,許多戶外活動無法展開,室內活動種類較少,面對美食的誘惑,很多孩子容易“淪陷”,坐在電視機、電腦、遊戲機前光吃不動,到了開學發現“又長了一圈”,到時候後悔莫及。對此,湯主任建議,孩子上學放學路上,如果只有2-3站地,建議儘量步行,6樓以內堅持走樓梯,每天保持一個小時的步行時間。而對於那些喜歡“靜坐”的孩子們,家長應該充分發揮監督的作用,讓他們間隔一段時間就要站起來走一走,活動活動。此外,游泳、慢跑、騎自行車等運動也可以根據個人情況適量進行。

零食選擇需慎重
  
湯主任解釋說,學齡期的孩子胃容量小,又活潑好動,容易飢餓,所以合理的添加零食是必要的,但是選擇零食應該注意“紅綠燈原則”,儘量選擇能量密度低、營養密度高的“綠色食物”,選擇新鮮、天然、易消化、不加工或者少量加工的食物,如牛奶、酸奶、全麥麪包、鮮玉米、水果等,儘量避免高熱量而且不健康的 “紅燈食物”,如炸薯條、冰激凌、巧克力、碳酸飲料、方便麪等,少吃醃製的蜜餞等零食和路邊小吃。

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