綠豆餅可以減肥嗎 綠豆餅的熱量
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熱量:122大卡(100克)
分類:零食點心
評價:熱量較低、含水率較高的一種綠豆餅,適宜減肥期間作爲粗糧食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)122.00
碳水化合物(克)12.70
脂肪(克)1.20
蛋白質(克)15.20
纖維素(克)一
維生素A(微克)
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個綠豆餅(少糖少油)(30.0克)37大卡
標準(100克)122大卡
綠豆餅的營養價值
1、綠豆餅中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,爲機體許多重要臟器增加營養所必需。
2、綠豆餅中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。
3、綠豆餅中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌並降低小腸對膽固醇的吸收。
4、據臨牀實驗報道,綠豆餅的有效成分具有抗過敏作用,可治療蕁麻疹等疾病。
5、綠豆餅對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒。
6、綠豆餅含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。
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