夏季最有效的減肥食譜 一週瘦3斤
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雙色綠豆芽
原材料:綠豆芽200g,豆苗200g。
調味料:鹽、味精、色拉油各適量。
做法:1、將豆芽清洗乾淨然後掐掉根部,豆苗用清水洗乾淨,然後和豆芽分別浸泡在清水中。
2、在炒鍋中倒入少許的油,然後加入綠豆芽下去略炒下,然後加入豆苗一起下去翻炒,等到快熟的時候加入鹽和味精一起炒熟即可。
三椒蘆薈
原材料:蘆薈300g,黃椒、青椒和紅椒各80g。
調味料:鹽、味精、香油、泡椒汁和色拉油各適量。
做法:1、將蘆薈削皮切成大約一釐米寬4釐米長的寬絲,然後掉水處理後瀝乾水分。
2、將青椒、黃椒和紅椒分別清洗乾淨,然後切成4釐米長的細絲備用。
3、在炒鍋中倒入少許的色拉油,等到油熱的時候倒入青椒、黃椒和紅椒的絲下去翻炒,大約翻炒幾下後加入鹽、泡椒汁、味精和蘆薈一起炒到熟,然後淋上香油即可。
五彩素絲
原材料:蒜薹、茭白、青椒、黃椒、紅椒各80g。
調味料:鹽、味精、色拉油各適量。
做:1、將蒜薹、茭白、青椒、黃椒、紅椒分別清洗乾淨,將蒜薹切成4釐米長的段,茭白、青椒、黃椒、紅椒切成細絲,茭白掉水後瀝乾。
2、在炒鍋中倒入少許的油,然後倒入蒜薹下去翻炒,翻炒幾下後加入茭白、青椒、紅椒和黃椒的絲一起下去炒等到要熟了後再加入鹽、和味精繼續翻炒均勻就可以了。
泡椒萵筍
原材料:萵筍200g,泡椒150g。
調味料:鹽、味精、黃酒、色拉油各適量。
做法:1、將萵筍先削皮清洗乾淨,然後切成片,切片後用鹽醃製5分鐘。
2、在炒鍋中加入少許的油,然後放入泡椒爆香,爆香後加入萵筍下去翻炒,等到萵筍快熟了的時候,加入鹽、黃酒、味精在略炒下就可以了。
炒鮮菇
原材料:新鮮雞腿菇150g,鮮姬菇150g,小蘑菇150g。
調味料:鹽、味精、水澱粉、香油和色拉油各適量。
做法:1、將雞腿菇、小蘑菇、姬菇分別清洗乾淨,然後把雞腿菇撕成小片狀,後分別掉水處理。
2、在炒鍋中加入少許的油,然後放入三種香菇下去翻炒,等炒到7分熟的時候加入鹽、味精一起翻炒,最後用水澱粉勾芡,盛盤淋上香油即可。(99健康網()專稿,如需轉載請註明出處。)
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