達人最愛的6款夏季減肥食譜 邊吃邊甩肉
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胖子在夏季總是比較辛苦,不僅容易流汗還總是全身黏糊糊的,所以減肥刻不容緩,那麼要如何減肥呢?
減肥重在減脂,科學的減脂方法是,一方面減少熱量攝入,另一方面增加熱量消耗。這就要求大家在減肥時不僅要加強運動,同時還要注意選擇一款優質健康減肥食譜,既燃脂又排毒。健康減肥食譜的公式是:營養均衡+低熱量+不降低人體的新陳代謝+一週體重下降不超過4斤。
六款健康減肥食譜 瘦美計劃從這裏開始。
蛤仔蘿蔔排骨蔬菜湯
若想進補又不想增加身體負擔,這道健康減肥食譜是最佳選擇。蛤仔清肝解熱,洋蔥滋陰補陽、枸杞明目,蛤仔蘿蔔排骨蔬菜湯可增進肝臟的排毒功能及血液循環,那些經常手腳冰涼或久坐不動的粉領族應該多喝點。
材料:蛤仔250g、菠菜100g、蘆筍5支、洋蔥半個、西紅柿1個、枸杞5g、小米10g、胡蘿蔔半根。做法:小米洗淨,蛤仔泡水待吐沙乾淨後備用。排骨氽燙備用。枸杞泡水備用,菠菜、洋蔥、蘆筍、胡蘿蔔、西紅柿洗淨後依序切塊、切段。所有材料入鍋(水量比食材稍多)。先用大火燒開,再用小火慢煮15-20分鐘,加少許鹽。
芹菜炒香乾
這道健康減肥食譜最適合想擁有水嫩皮膚的女性。oL在外就餐多,吃得太油膩,往往導致血液濃度偏高、纖維質不足。芹菜炒香乾可降血壓,排除血液毒素並促進血液循環;血液循環好,肝臟功能正常,皮膚也會水嫩健康,充滿光澤。
材料:芹菜200g、香乾60g、低鈉鹽少許、葡萄籽油適量、醬油少許、肉絲少許,辣椒—小段。做法:芹菜去葉切段,洗淨,用開水燙過。香乾切絲,大火快炒芹菜,再加入肉絲、少許鹽、醬油。
小黃瓜拌粉皮
綠豆做的粉皮不含澱粉,熱量低,清肝火,吃再多都不怕胖。海帶芽中鐵質含量高,豆芽、小黃瓜都是鹼性食物,以汆燙處理,不但能平衡體內酸鹼值,還能補充維生素,保持營養均衡。如果再加些檸檬,既促進腸道健康又可美白肌膚。最好選擇富含不飽和脂肪酸的葡萄籽油或亞麻籽油。
材料:葡萄柚皮少許,小黃瓜1根,胡蘿蔔半根,綠豆芽少許,海帶芽少許,空心菜2根、鹽、香油、醋各1茶匙,粉皮250q。做法:粉皮、海帶芽燙熟,衝冷水,瀝乾。胡蘿蔔切絲加少許鹽稍拌,30分鐘後擠掉水分備用,空心菜稍燙撈起備用。小黃瓜切絲,葡萄柚皮去橙色表皮切絲。所有材料攪拌後,加入調料即可食用。
藕片海帶排骨湯
海帶富含膠質和巖藻多糖,除了可以促進腸胃消化幫助加速新陳代謝之外,排毒的時候還可以帶走體內的油脂和毒素。減肥並不一定是件痛苦的事,有時喝喝湯不僅潤胃腸還能減肥,也不用擔心體力不支。而且藕片海帶排骨湯簡單易操作,非常好學。
材料:藕200克、海帶絲10克、小排骨100克、蔥、鹽各少許。做法:鍋中放少許水燒開,將排骨煮至肉變色後倒去湯水。倒入冷開水,放入洗淨的海帶絲大火煮開,然後轉小火燉熟,再放入藕片稍煮片刻,加鹽調味即可。
菠菜粥
材料:菠菜50克,大棗50克,粳米100克。做法:將粳米和大棗洗淨,加水熬成粥。粥煮好後加入洗淨的菠菜,再次煮沸即可。此款夏季減肥食譜原理:菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質,這些都是女性不可缺少的營養物質,同時對於改善便祕、排毒、促進血液循環、提高新陳代謝等都具有顯著效果。另外,菠菜中的胡蘿蔔素含量也很豐富,可以幫你美容養顏。
甜橙蘋果沙拉
做法:把蘋果去皮洗乾淨,切粗丁,用鹽水浸泡十分鐘,再撈出瀝乾水,這樣可預防蘋果氧化變色。把甜橙去皮瓣成塊,草莓和櫻桃洗乾淨,草莓切開兩半,檸檬洗乾淨,切片。把蘋果、甜橙、櫻桃和草莓放入玻璃碗裏,再加入酸奶,在碗邊擺上檸檬片即可。功效:這道夏季減肥食譜有非常好的排毒功效,能幫助排除體內多餘毒素,從而達到減肥的目的。
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