如何通過飲食來健康瘦身 推薦6款瘦身粥
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減肥的方法千千種,但是可以健康瘦下來的方法卻不多,我們雖然追求瘦但是也要追求健康,下面小編給大家分享6款瘦身粥,幫你健康瘦下來。
1.豆蔻粥—消食減肥
粥方組成
白豆蔻3克,生薑3片,大米50克。
煮制方法
將白蔻、生薑擇淨,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘後,水煎取汁,加大米煮爲稀粥,或將豆蔻、生薑研細,待粥熟時調入粥中,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續5-7天。
功效
溫中散寒,健脾止瀉,常服有開胸理氣,化痰減肥作用。
適應症:適用於溼阻中焦,脘腹疼痛,納食不香,腸鳴瀉泄,噁心欲嘔,肢體重困等。
粥義解說
白豆蔻,又名白蔻仁,爲姜科多年生草本植物白豆蔻的乾燥成熟果實,臨牀藥用時有白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻之分,作用相似,可相互爲用。
中醫認爲,白豆蔻性味辛、溫,入肺、脾、胃經,有化溼行氣,溫中止嘔之功,適用於脾胃氣滯,溼阻中焦所致的脘腹脹滿,納差食少,噁心嘔吐等,《本草綱目》言其"主治積冷氣,止吐逆反胃,消谷下氣,散肺中滯氣,寬膈進食"。《開寶本草》言其"主積冷氣,止吐逆反胃,消谷下氣"。藥理研究表明,白蔻水煎液能促進胃液分湯,增進胃腸蠕動,制止腸道內異常發酵,驅除胃腸積氣,所以有良好的芳香健胃作用。兩者煮粥服食,芳香醒胃,健脾除溼,故對脾胃氣滯,溼阻中焦者有效。
注意事項:脾胃積熱,胃熱嘔吐,熱性腹痛者不宜選用。
2.小白菜木耳粥—清爽減脂
材料
木耳30克,小白菜250克,糯米100克。
做法
將材料加水燒沸後改爲小火慢慢煮至米粒爛透,再加少量的鹽即可。
功效
木耳、小白菜與糯米同煮,能潤肺生津,滋陰養胃,降脂降壓,消脂利尿。
黑木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,還可防治缺鐵性貧血;黑木耳中的卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態,有利於脂肪在體內完全消耗,帶動體內脂肪運動,使脂肪分佈合理,形體勻稱。纖維素促進腸蠕動,促進脂肪排泄,有利於減肥。
3.薏仁紅薯粥—營養減脂
材料
薏仁30克,紅薯300克,糯米100克。
做法
將薏仁洗淨,紅薯削皮切塊,與糯米共煮成粥。
功效
薏仁爲健脾利水之品,番薯熱量低,有豐富的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血脂的功效。
又名薏苡仁,苡米、苡仁,性味甘淡微寒,有利水消腫,清熱解毒,養顏起身,健脾去溼,舒筋除痹功效。爲白色的顆粒狀,主要成分爲蛋白質,維生素B1,B2等,能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿,消水腫的作用,也被當做節食用品。能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色斑的功效,長期飲用,還能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點消失並滋潤肌膚。屬碳水化合物,含有豐富纖維質,多吃具有減肥效果。
4.冬瓜粥—清熱瘦身
材料
新鮮冬瓜150克,大米100克。
做法
將冬瓜洗淨,削皮後切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調味,分早晚食用。
功效
利尿消腫、清熱止渴、瘦身。
冬瓜
冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內澱汾、糖轉化爲熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,並可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
粳米
粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便祕等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便祕、痔瘡等療效很好。
5.紅棗粥的做法
用料
紅棗8粒、草莓15顆、湯圓10顆、紅米2湯匙、蜂蜜30ml。
製法
將紅棗浸軟無核,草莓洗淨去蒂切小塊。紅米浸在溫水中。用5杯水在鍋中煮,放入紅棗、紅米後蓋好,慢火煮20分鐘後放湯圓,蓋上鍋蓋悶5分鐘後加上蜂蜜,溶解後放草莓即可。
功效
紅棗、紅米和草莓都可補血養顏,還是清脂的好幫手。冬季怎樣快速減肥?紅棗湯圓對於虛質肥胖就有很好的減肥效果。
6.腐竹雞蛋糖水
材料
幹腐竹10克,雞蛋2只、薑片3片、冰糖適量。
做法
雞蛋煮熟後去殼;腐竹以沸水浸半個小時,撈起瀝乾水;開水五杯和生薑一起煮開,再加腐竹,用慢火煲二十分鐘,加入冰糖和雞蛋再煮十分鐘即可。
功效
腐竹雞蛋糖水是很好的去脂減肥食譜哦。雞蛋有很豐富的蛋白質,可以補充日常蛋白質的需要,腐竹含有大量蛋白質、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。
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