柚子茶的功效與作用 清爽甘甜還對身體很有好處
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柚子果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人讚不絕口。而柚子茶的功效與作用也不容小覷哦。柚子茶香味清新自然,喝一口甜而不膩。柚子茶含有豐富的維生素,具有很好的美顏排毒功效。柚子茶還有哪些功效與作用?
柚子茶的功效與作用
柚子茶功效:
色斑的根源藏在肌膚深層。要是細胞的黑色素“開關”一打開,即細胞一變黑,那麼變黑的細胞就會迅速地上升到表皮組織。等到出現在皮膚表面的時候就形成了黑斑。
出現的色斑雖然用化妝品可以使其暫時變淡,但是化妝品的效果也是有限的。就算是暫時有了一定效果,一經紫外線照射後又馬上恢復到原來的樣子。
要是這樣的話,就只能將色斑的元兇斬草除根了。
所以,就要大量攝取能夠深入到肌膚根源,使細胞變白的維生素C和L半胱氨酸。
“蜂蜜檸檬”作爲一種飲用水是被人所熟知的。可是,其實與檸檬相比,柚子中的維生素C的含量更豐富,而且同時富含有助於維生素C吸收的維生素P。
並且,“L半胱氨酸”是現在萬衆矚目的美白成分。在蜂蜜中含有很多這種成分。
柚子茶的功效與作用
將柚子的維生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起,那就是擊退色斑的最強食材組合!
在韓國,把柚子放在蜂蜜中做成的“柚子茶”已經上市了,據說是冬天用熱水沖服,夏天加冰水飲用。只要聞一聞柚子那清爽的香氣,感覺就能漂亮好多呢。[1]
食用須知:
針對不喜歡吃的太甜個人或老人,可以把蔗糖量減低一半甚至更少,只放50克蔗糖的量,這樣的量對於血糖、血脂較高的人比較合適。若擔心減少蔗糖會導致柚子茶苦味太重,可適當延長醃製和熬製時間。反之,針對喜食苦味的消費者,則可少放蔗糖,多加白瓤,縮短醃製和熬製時間。
營養價值:
柚子本身營養豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果,維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。柚子茶採用獨特的恆溫窖藏發酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養,去除了柚子本身具有的苦澀味道,還分解掉了一些不利於人體的成分。由於加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。在發達國家柚子美容養顏的作用越來越受到人們的注意,深受愛美人士的推崇。豐富的營養和獨特的香氣使柚子茶成爲消費者接受程度較高的產品。柚子茶可以用冷、熱水直接衝飲,可以加入紅茶、綠茶,可以做甜品的果醬。衝飲之後剩餘果肉可以食用,味道清香。
代研究表明,柚子對人體的健康益處多多,可以降血糖,降血脂,降血壓,降低血液黏稠度,提高免疫力,預防癌症,還可以美容、養顏。現擇要簡介如下:
生津止渴
本品甘、寒生津,適用於熱病傷津而口渴、咽乾、煩熱者,以及口渴引飲的消渴患者。
柚子茶的功效與作用
強化血管
維生素C的含量較高,是梨的33倍,蘋果的8倍多。維生素P的含量也很豐富,共同作用可降低毛細血管脆性,以防止微血管出血,適用於心腦血管患者食用。此外,由於柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等有較好的預防作用。
活血化瘀
柚皮甙與其它黃酮類相似,能改變毛細血管通透性,抑制ADP轉變爲ATP,降低血小板的凝聚,增進血液浮懸的穩定性及增快血流等。所以食用柚子有利於心血管疾病的患者。
健胃醒酒
《日華子本草》謂:柚子“治妊孕人食少並口淡,去胃中惡氣。消食去腸胃氣。解酒毒,治飲酒人口氣。”本品適用於孕婦口淡無味以及酒醉口臭,或暈車、暈船者慢慢嚼食服用。
抗菌,抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在試管內能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長,柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用,對病毒感染的小鼠則有預防保護作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似,具有抗炎功效。可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
柚子茶的功效與作用
降低血糖
據報道,在新鮮的柚子果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,爲糖尿病、肥胖症患者的食療佳品。
解痙及增強維生素C的作用
柚中所含柚皮甙元有明顯的解痙作用。而柚皮就和橙皮甙對小鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結膜血管內血細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用。
祛痰鎮咳
柚子的外層果皮,即爲常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯,吸入後,可使呼吸道分泌物變多變稀,有利於痰液排出,具有良好的祛痰鎮咳作用,是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
抗癌
美國芝加哥大學藥物中心研究人員進行的一項臨牀測試顯示,柚子汁能提高抗排斥藥物雷帕黴素的藥效,而且聯合使用雷帕黴素和柚子汁在多種癌症的治療上取得了良好效果。
除斑美白
柚子中富含維生素C和維生素P,蜂蜜中富含L半胱氨,這些成分能夠深入到肌膚深層,阻止色斑生成,同時美白皮膚。在發達國家柚子美容養顏的作用越來越受到人們的注意,深受愛美人士的推崇。
柚子含有大量的維生素C和膳食纖維,可以促進新陳代謝和排出體內毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來就具有整腸作用,所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便祕的情況,達到減肥的目的。
柚子茶的功效與作用
止咳化痰
柚子與蜂蜜均可如肺經,有清肺潤肺的功效,可以止咳化痰,適用於熱痰咳嗽或肺熱乾咳,但寒痰阻肺者則要慎用。
美容養顏
柚子中含有維生素C和果膠等成分,可以緩解疲勞、美容養顏、促進新陳代謝。並有一定的抗輻射功效,適合電腦族美女飲用。
調節血壓
柚子中的橙皮苷有調節血壓的作用,能保護心腦血管,預防高血壓。
蜂蜜柚子茶怎麼喝
韓國蜂蜜柚子茶的飲用方法很簡單,但也有一些細節需要注意,正確飲用食療的效果更佳!很多人表示喝了蜂蜜柚子茶卻沒有達到理想的養生功效,那很有可能是喝法不對。
柚子茶的功效與作用
蜂蜜柚子茶可以用涼開水也可以用溫開水沖泡,但是最好不要用滾燙的開水沖泡。因爲柚子茶中多添加了蜂蜜,用開水沖泡會損失柚子茶中的營養成分。柚子茶中的維生素C是一種非常怕熱的營養素,水溫太熱,維生素C損失率會很高。
柚子茶最適宜的沖泡水溫大概在65℃左右。大家只需要舀兩到三勺的柚子茶,用溫開水或者涼開水沖泡並攪拌均勻即可飲用。另外,還可以根據自己的喜好加入冰塊等,也可加入一片檸檬,口感更豐富。
柚子茶的功效與作用
喝蜂蜜柚子茶除了要注意沖泡方法外,還需要注意飲用量和時間的把握。柚子茶應當適量飲用,不可多喝,一天一杯即可。柚子茶的最佳飲用時間在上午8點到10點之間和下午3點到5點之間,切記不能空腹飲用哦。
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