抗衰老食品 常吃西蘭花做的這道菜竟然外貌年輕20歲
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西蘭花大家都不陌生的,屬於花菜的一種,它的營養價值比較高,而且還可以補充豐富的維生素和礦物質,具有抗衰的作用,經常是西蘭花還可以抗衰美容哦,同時還可以抗癌,來看看它的吃法。
抗衰老護膚品:西蘭花
抗衰老食品
推薦理由:西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿蔔素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。所以說想要抗衰老一定不能錯過的就是西蘭花了,不僅營養豐富,還可以抗衰美容,是不錯的養生保健食材。
美味菜式:西蘭花豆酥鱈魚
原料:鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜
調料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
抗衰老食品
做法:
1、鱈魚用適量鹽和料酒醃一下,然後上籠蒸8—10分鐘,取出待用。
2、鍋內放油,下入蔥末、薑末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥後澆到加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周圍即成。
關於西蘭花豆酥鱈魚的做法大家都瞭解了吧,這樣的食材一起搭配食用不僅可以營養豐富,而且還有抗衰老的作用,補氣補血的作用,降脂降壓的作用,安神健脾,適合多種人羣食用,而且營養價值高,適合中國人的飲食。
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