糖尿病高血壓的飲食禁忌
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本身糖尿病患者的飲食就需要非常的注意,在加上個高血壓,那就更不能馬虎了。那麼糖尿病高血壓患者日常飲食怎麼吃呢?一起來了解一下吧。
糖尿病高血壓患者飲食要注意什麼呢?
1、忌食糖果。這類患者應忌食蔗糖、葡萄糖、蜜糖及其製品。少食澱粉含量過高的蔬菜如土豆、白薯和山藥等。
2、熱量攝入與消耗平衡。制訂每天應攝取的總熱量,科學計算,使攝入和消耗的熱量達到平衡。
3、選擇優質蛋白。首先應限制蛋白質攝入量,血尿素氮升高者更需注意;其次,蛋白的來源應以牛奶、瘦肉、雞蛋、海產品等優質的動物蛋白爲主。
4、少吃高膽固醇食物。少吃蛋黃、動物的皮和肝臟等高膽固醇食物。
5、選擇低糖水果。如果血糖控制不好,可能造成水溶性維生素及礦物質的過量丟失,因此需要補充新鮮的含糖量低的水果蔬菜,如草莓、西紅柿、黃瓜等。通常可在兩餐之間或睡前1小時食用,也可選在飢餓時或體力活動之後。爲了避免餐後血糖增高,一般不建議正餐前後吃水果。
6、多食富含纖維食物。多吃纖維多的食物,如海帶、紫菜等。食物纖維不被小腸消化吸收,但能帶來飽食感,有助於減食,並能延緩糖和脂肪的吸收。可溶性食物纖維(穀物、麥片、豆類中含量較多)能吸附腸道內的膽固醇,有助於降低血糖和膽固醇水平。
7、少食多餐。每頓少吃,多吃幾頓,總量不變。這樣的方法,可保證在餐後血糖不會升得太高。
8、少吃葵花子、花生。很多女性喜歡吃瓜子、花生等零食,這類食物都含有一定量碳水化合物,且脂肪含量高。
9、嚴格限鹽。普通人每天鈉鹽的攝入量應控制在6克以內,而高血壓合併糖尿病患者則最高不應超過3克。
10、注意晚餐時間。如果晚餐吃得太晚,飯後又缺乏適量的活動,那麼食物中的熱量來不及消耗就會轉化成脂肪儲存起來。因此,最好把晚飯時間安排在下午6:30—7:30之間,這樣就有時間在晚飯後進行適量的運動。
糖尿病高血壓患者日常飲食注意事項
1、熱量攝入儘量與消耗平衡。
2、少吃高膽固醇的食物,如蛋黃、動物的皮和肝臟等。
3、限制蛋白質的攝入量,且儘量選擇牛奶、瘦肉、雞蛋等優質動物蛋白。
4、多吃多纖食物,如海帶、紫菜、穀物、麥片等。食物纖維不能被小腸消化吸收,但能帶來飽腹感,有助於減少食量,還能延緩糖和脂肪的吸收,特別是可溶性食物纖維能“吃掉”腸道內的膽固醇。
5、非正餐或運動後感覺飢餓,可以選擇低糖的蔬果使用,如草莓、西紅柿、黃瓜。此外,由於餐後血糖升高比較明顯,糖尿病患者最好不要在正餐前後吃水果。
6、晚餐儘量安排在下午6:30-7:00之間。現代生活節奏快,許多上班族下班後還要經過很長的路途才能到家才能吃晚飯。糖尿病合併高血壓患者如果晚餐吃得太晚,甚至吃宵夜,進食後又缺乏運動,熱量與消耗無法達成平衡,很容易造成脂肪的堆積。所以晚飯最好安排在6:30-7:00之間,飯後還能做點適量的運動,如散步等。
7、鹽的攝入要控制好,糖尿病合併高血壓患者每日鹽的攝入量不能超過3克。
糖尿病合併高血壓的患者食物選擇
1、宜選用的食物:大白菜、菠菜、空心菜、芹菜、冬瓜、苦瓜、黃瓜、番茄。
2、可適量選用的食物:大米、麪粉、燕麥、玉米等及其製品;藕、山藥、南瓜等;綠豆、紅小豆、黑豆、黃豆及其製品;魚蝦、豬牛羊肉、禽肉、蛋類、奶類及其製品;核桃、花生、開心果、瓜子等。
3、不推薦食用的食物:紅糖、砂糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、蜜餞、可樂、雪碧、糖水罐頭、冰激凌、甜點、火腿、香腸、鹹肉等。
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