備孕先暖身禦寒食材幫大忙
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對於備孕期的女性來說,怕冷、手腳冰涼就預示着要注意補氣血,養好體質不僅更容易受孕,對於懷孕後身體健康和胎寶發育也是非常重要。冬天到了,怕冷的女性朋友們不妨一起用食療的方式讓自己暖和起來吧。
禦寒食材:姜
生薑具有生熱暖身的功效,怕冷的人可以常喝生薑茶。
推薦食譜:紅糖薑湯
食材:
紅糖50克、姜20克、小棗(幹)15克
做法:
1、將棗乾洗淨。
2、將紅糖和幹棗煎煮20分鐘。加入生薑片。
3、煮5分鐘即可上鍋。
禦寒食材:燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯,還能做成美味的小點心。
推薦食譜:燕麥布丁
食材:
鮮奶500毫升、燕麥片60克、葡萄乾30克、雞蛋4個
調料:
細砂糖100克
做法:
1、將鮮奶倒入小鍋中,用小火煮滾,再衝入燕麥片,拌勻後放涼備用。
2、雞蛋和細砂糖,用打蛋器打勻,再加入步驟1中準備好的燕麥,拌勻。
3、將拌勻的材料倒入耐熱的布丁模型中,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中蒸約12分鐘。
4、最後撒上葡萄乾即可。
禦寒食材:熱巧克力
黑巧克力富含類黃酮,這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷,降低癌症和心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力,不但有益身體健康,還具有一定的暖身效果。但是,巧克力熱量非常高,爲了健康和身材,姐妹們吃巧克力不要吃到“根本停不下來”的境界。
推薦食譜:熱巧克力奶
食材:
巧克力粉一勺、牛奶一袋(一杯的分量)
做法:
1、準備好巧克力粉和牛奶。
2、找一小奶鍋,放入一大勺巧克力粉和一袋牛奶。
3、把奶鍋放置爐子上,開中小火慢慢加熱,加熱的過程中要不停地攪拌。
4、等加熱至巧克力粉溶化,並與牛奶完全的融合爲一體的時候,就可以關火,倒入杯中即可。
禦寒食材:黑豆
黑豆富含鐵和銅等礦物質,其中的抗氧化物含量高於其他豆類。營養專家表示,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強機體免疫力和抗寒能力。
推薦食譜:黑豆花生雞爪湯
食材:
雞爪8只、花生130克、黑豆40克、棗(幹)5個、姜5片、食鹽適量、水3升
做法:
1、花生和黑豆分別浸泡一晚,清洗乾淨,紅棗去核。
2、雞爪表面清洗乾淨,鍋內放薑片,水沸騰後放入雞爪氽一下。
3、將雞爪撈出,重新放入3L的水。
4、將水燒開後,加入雞爪、花生、黑豆和紅棗武火煮滾後轉文火燉二個小時,調入鹽即可。
禦寒食材:核桃
核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養素對於抗寒都有一定的幫助。
推薦食譜:核桃酸奶沙拉
食材:
西芹45克、蘋果1個、葡萄乾1匙、核桃25克、酸奶2大匙
做法:
1、將西芹洗乾淨,切成小塊。
2、將蘋果去皮切成小塊。
3、將所有材料放入大碗中,酸奶淋在食材上,撒上葡萄乾即可食用。
禦寒食材:紅薯
紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時,喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助於抵抗寒冷。
推薦食譜:紅薯薑湯
食材:
紅薯500克、姜1塊、紅糖160克
做法:
1、番薯去皮洗淨。切塊(也可以挖成圓形),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
2、把水3杯及生薑放入鍋內燒開,然後放番薯。
3、用慢火煮酥後再放入紅糖燒開後小火熬煮30分鐘即可。
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