殺魚的正確方法最快,敲死魚、去魚鱗、開膛破肚、去魚鰓
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許多人喜歡吃魚而不想殺魚,因爲殺魚不僅麻煩,而且很耗時間。不過這是對新手而言,只要掌握正確的方法,殺魚其實是很快的。關於殺魚的正確方法最快是怎樣的,接下來就由小編爲大家解惑。
殺魚的正確方法最快每個殺魚的人,殺魚的方法都有所不同,但想要最快的將魚處理好,可以分四步進行:一是將魚敲死,這樣可以節約時間,避免魚亂跳;二是去魚鱗,這其實不用多說,大家都是先去魚鱗;三是開膛,將魚肚子切開,將裏面的內臟全部取出;四是去魚鰓,四步做好後,將魚洗乾淨就可以烹飪了。
1、將魚敲死:在殺魚的時候,最好先將魚敲死,避免亂動。因爲魚身比較滑,大家可以可以使用毛巾按住魚身,然後用刀背敲擊魚頭;
2、除魚鱗片:大家可以用刀,或專門除魚鱗的工具來除魚鱗片,魚的正反兩面多刮幾次,一定要刮乾淨,否則吃到魚鱗就不好了;
3、開膛去內臟:這一步沒技術含量,就是把魚肚子剖開,然後將它的內臟取出來,如果有魚籽,可以留下來;
4、除魚鰓:殺魚的最後一步就是除魚鰓,這一步一定要仔細,魚鰓要清除乾淨,不然做出來的菜會比較難吃,會比較苦。
吃魚有什麼好處魚肉中含有豐富的動物蛋白質,並且容易吸水,經常吃魚的話可以提高機體的免疫力和肌肉的含量和質量;另外,常吃魚對於預防血脂的升高有很強的好處;最後,吃魚還能夠爲機體補充微量元素,進而能夠讓體內的生化代謝更加順暢。
小結:關於殺魚的正確方法最快,看完全文,大家知道了吧,殺魚其實沒有快速方法,想要烹飪一盤好的美食,大家每一步只要做到位就可以了,當然了只要按照上面的方法一步步來,效率絕對是非常高的。有興趣的朋友,還可以看看魚肉和南瓜可以一起吃嗎。
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