染色枸杞水泡成“番茄汁”常食危害腸胃
本文已影響3.01W人
本文已影響3.01W人
近日,有讀者反映省城市場出現染色枸杞,用手輕輕一搓就掉色,清水一泡,水紅得像番茄汁,13日,記者爲此進行了調查。記者在省城西部的一家藥材批發市場調查時發現,有的枸杞顏色鮮紅,用紙巾一擦就掉下一層橘黃色。
讀者反映 枸杞一泡清水變“番茄汁”
“買了兩斤枸杞,想洗洗熬粥喝,結果染紅了一盆清水。”家住舜耕路附近的市民童女士端出了兩碗清水,放上最近買的鮮紅的寧夏枸杞和朋友送的暗紅色的枸杞,一會兒工夫,鮮紅色的枸杞就把清水染成了“番茄汁”。
童女士表示,買枸杞時一斤要價五六十塊錢,當時沒看出來是染色的。回家後對比發現,這種枸杞比普通枸杞大很多,而且不同於普通枸杞的暗紅色,顏色更鮮紅,聞上去甜甜的,有一種蜜棗味。“可能是品種問題,也沒太在意。”童女士說,老兩口每天煮粥都放30克枸杞,到粥煮好這些枸杞還是鮮紅的。老兩口開始覺得不對勁兒,“平時買的枸杞,干時個頭小,放在水裏或一煮就變得又圓又大,這些問題枸杞正好反着,買回來時個頭那麼大,一泡就癟了。”
爲了吃得放心,童女士的老伴兒周先生專程上網查了一下,當得知商販可能用甲醛、雙氧水、福爾馬林等浸泡枸杞時,周大爺很氣憤,“當時很多市民買了,這得危害多少人!”
專家提醒 常食染色枸杞危害腸胃
記者來到省城西部的一家藥材批發市場調查發現,多家小店鋪售賣枸杞。在其中一個攤點上,記者看到有一種枸杞顏色比其他枸杞鮮紅得多,用紙巾偷偷一擦就掉下一層橘黃色,就專門買了一小包。
等拿到門口的一家藥店後,記者對比發現,藥店的枸杞是暗紅色,但顏色柔和、肉質飽滿。“染色的枸杞子整個發紅,連蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多發黃、發白。”藥店的工作人員表示,這枸杞很可能是染色的,現在寧夏枸杞賣得最好,有人爲了賣個好價錢,將枸杞染色,賣給不是內行的人。
據瞭解,枸杞有降低血糖、抗脂肪肝和動脈粥樣硬化等作用,很多人都拿枸杞當做保健品食用,甚至每天熬粥、泡茶喝。而一些不良商家爲了迎合市民的消費心理、賣個好價錢,就給枸杞染色。
“濫用色素會對人體的腸胃有很大刺激,長期食用的話危害更大。”記者將手上的問題枸杞送到濟南市質監局實驗室,一位專家介紹,他們將對枸杞進行處理、粉碎、稱樣,提取胭脂紅、莧菜紅等色素,進行液相色譜分析,然後三級審覈,於明後天出來檢驗結果。
枸杞泡水喝危害 有哪些危害呢
做番茄汁的方法
大棗枸杞泡水的作用
泡水的枸杞可以吃嗎
如何辨別染色枸杞?
保溫杯可以泡枸杞嗎 保溫杯泡枸杞的危害
枸杞子泡水喝的害處 揭曉枸杞泡水的副作用
枸杞泡水喝有什麼好處 枸杞泡水喝功效與作用
枸杞泡水的五大好處
黑枸杞泡水喝禁忌:黑枸杞泡水後什麼顏色
預防腸癌 吃胡蘿蔔玉米枸杞汁
想要天天用枸杞泡水 應該選擇黑枸杞還是紅枸杞
綠茶能放枸杞嗎 枸杞和什麼泡水最好
枸杞泡水能減肥嗎 枸杞減肥的吃法
常飲番茄汁緩解糖尿病病情
枸杞泡水有什麼效果
脾胃虛弱能喝枸杞和紅棗泡水嗎
鑑別染色枸杞的七大招
大棗枸杞怎麼泡水 大棗枸杞的吃法
枸杞的做法大全 枸杞的家常做法圖 枸杞怎麼做好吃又簡單
枸杞泡水能補氣補血延緩衰老 枸杞泡水喝的注意事項
經常喝番茄汁有什麼好處
清理腸胃番茄南瓜排毒湯
哪種水泡枸杞最補腎
黑枸杞泡水喝的禁忌
枸杞大棗泡水的功效
紅棗枸杞子泡水喝的害處有哪些
枸杞子泡水喝的禁忌
孕期利水消腫食譜 番茄汁茭白羹
枸杞泡水喝能補腎嗎 枸杞水的功效作用
枸杞減肥常見的3大副作用 枸杞泡水喝好嗎
枸杞泡水喝並不好!
枸杞泡水喝有副作用 服用枸杞要適量