夥伴食品公司用工業鹽做大骨濃湯調味料
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今年3月24日,東莞市質監局對夥伴食品進行執法檢查,現場發現夥伴食品涉嫌使用非食品原料(工業鹽)生產的調味品“新一代上鮮大骨濃湯調味素”36 包、半成品186包,用於生產上述產品的工業鹽約29袋。
東莞市質監局不久前在位於虎門的 東莞市夥伴食品有限公司(下稱“夥伴食品”)查獲並沒收一批涉嫌用工業鹽生產的“新一代上鮮大骨濃湯調味素”,隨後作出《行政處罰決定書》,吊銷其全國工 業產品生產許可證。夥伴食品公司不服後將東莞市質監局告上法庭。2011年11月1日,東莞市第一人民法院宣判東莞市質監局的行政處罰合法。
查出問題後
生產許可證被吊銷
夥伴食品的經營範圍是生產、銷售醬、複合調味品、果蔬罐頭以及澱粉製品(憑有效許可證經營),該公司於2009年8月4日取得了全國工業產品生產許可證,產品名稱爲調味料(固態)。
今年3月24日,東莞市質監局對夥伴食品進行執法檢查,現場發現夥伴食品涉嫌使用非食品原料(工業鹽)生產的調味品“新一代上鮮大骨濃湯調味素”36 包、半成品186包,用於生產上述產品的工業鹽約29袋。執法人員現場向夥伴食品送達了《現場檢查通知書》,製作了《現場檢查筆錄》,並查封了上述產品。
6月28日,東莞市質監局作出《行政處罰決定書》及《沒收物品清單》對夥伴食品進行行政處罰,沒收上述涉案產品,並處4萬元罰款,吊銷其全國工業產品生產許可證。
鹽務局鑑定
用的確實是工業鹽
對於東莞市質監局的處理,夥伴食品不服並向法院提起訴訟,稱東莞市質監局查封的高級精製鹽並不是工業鹽,所生產的產品也是符合食品安全生產要求的合格產品,且沒有大規模生產,只停留在試驗階段,最終上市的產品也是一定要通過檢驗合格纔會投入的。
法院在審理過程中依法委託東莞市鹽務局對查封的鹽進行了鑑定,鑑定結論爲該鹽屬工業鹽。2011年11月1日,東莞市第一人民法院判決稱,夥伴食品用工業鹽生產食品,東莞市質監局據此作出的行政處罰適用法律正確、內容適當。
記者從判決書上看到,夥伴食品稱該公司是2010年底從第三方接手過來的,當時的生產只停留在試驗階段,涉案產品沒有大規模生產和上市。
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