小龍蝦中毒者出現"血尿"症狀 南京急查
本文已影響1.86W人
本文已影響1.86W人
美味小龍蝦怎麼吃出了健康大問題?導致發病的元兇到底是不是人們懷疑的洗蝦粉?南京市疾控中心今天就此展開調查。中央臺記者楊守華、江蘇臺記者田柳發來報道。
8月20號,江蘇省人民醫院的急診科來了一對母女,因爲食用龍蝦出現了肌肉腫脹疼痛的患者,患者宮女士告訴記者,吃完龍蝦後,相繼出現肌肉脹痛、呼吸困難症狀。而家裏還有一位朋友,吃的最多,在食用龍蝦半小時左右出現相同且更爲嚴重的症狀,被緊急送往南京市第一醫院搶救。
在宮女士母女之前,江蘇省人民醫院已經收治了十多例這樣的病人,這引起了醫生們的警覺。江蘇省人民醫院腎內科主任醫師劉佳在接受了記者的採訪。
劉佳:就查了肌紅蛋白,就發現肌紅蛋白非常非常高,正常情況下肌紅蛋白不超過50,而這些病人都是上千以上,其中有個病人達到了6000,說明他有比較明顯的肌肉溶解。
類似的病例還出現在南京多家醫院。在江蘇省省級機關醫院,患者周女士在大量食用龍蝦後,出現了“血尿”的症狀,腎臟功能受到嚴重損傷。江蘇省省級機關醫院的醫生向記者描述,星期天晚上,周女士突然出現血尿,發現肝、腎功能損壞的比較厲害了。之前曾經詢問過周女士,沒有中暑、沒有服用藥物,也沒有服用大量酒精,目前唯一導致的因素就是龍蝦。
8月21日,另一名南京市民劉女士也因爲食用龍蝦後出現了與宮女士相同症狀住進了醫院,劉女士的肌紅蛋白達到了10000,並且已經出現了蛋白尿現象。與其他病例不同,劉女士是買了新鮮龍蝦回家自己烹調的。因此可能肯定是龍蝦本身出了問題,而不是飯店有問題。
之前曾有媒體報道,爲了讓龍蝦看上去顏色鮮亮,一些不法小販用一種名爲“洗蝦粉”的化學品清洗龍蝦。這次多人中毒,人們也懷疑是洗蝦粉惹的禍。記者瞭解到,洗蝦粉的成分是草酸,草酸雖然不會破壞人體的肌肉層,但如果草酸攝入量大的話,會影響體內酸鹼平衡,出現嘔吐、昏迷,嚴重的可能會導致死亡。
因此,清洗龍蝦的化學藥品嫌疑很大。南京市疾病控制中心主任李解全接受採訪時表示,以往龍蝦引起的都是一些食物中毒,但主要是因爲煮的不到位引起的細菌污染,這次不能輕易下結論是不是細菌引起的,考慮更多的是化學的相關因素。
今天,南京市疾控中心已經邀請疾控、檢驗方面的專家,對這幾次龍蝦中毒的病例進行全面分析、調查。我們也希望疾控部門能夠儘快查處中毒的“元兇”,讓老百姓能夠吃的放心。
急性乙醚中毒症狀
女人尿毒症的五個早期症狀
尿毒症患者有什麼症狀呢
專家:如何吃小龍蝦不中毒?
尿毒症患者水果食用指南
尿毒症有哪些症狀表現
吃雞柳體內檢出滅鼠藥 出現血斑尿血癥狀
尿毒症早期皮膚症狀 尿毒症早期症狀
男人錯吃小龍蝦容易中毒
小龍蝦夾手出血怎麼辦 怎麼防止小龍蝦夾手出血
腎炎尿毒症的症狀表現
糖尿病患者會出現什麼症狀
治療尿毒症的現狀
小龍蝦吃錯容易中毒怎麼辦
南京政府發佈稱未查明食龍蝦和發病有關
尿毒症常見的症狀表現
糖尿病患者易出現的精神症狀
湖北現藍白小龍蝦 小龍蝦的九大謠言
急性汞中毒的症狀及急救
尿毒症患者有什麼常見症狀表現呢
尿毒症的早期症狀表現
男性出現五大症狀趕緊查查血糖
尿毒症患者的選藥指南
南京十餘市民吃小龍蝦全身痠痛肌肉溶解
南京急調三支抗蛇毒血清 安徽小夥“蛇口脫險”
尿毒症患者有什麼症狀
【圖】泡菜愛上小龍蝦南京開機 元華電影中擔任主演
尿毒症症狀表現的“動機”
南京又現一例疑似"龍蝦病" 呼籲發佈風險提示
【輪狀病毒症狀】小兒感染輪狀病毒後的症狀表現
鉛中毒什麼症狀 出現這些症狀我們就要小心了
溶血尿毒症患者臨牀表現是什麼
早期尿毒症會有哪些症狀出現呢