兒子扔掉媽媽囤積的20斤陳年凍肉 吃冷凍肉對身體的影響
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江蘇南京,男子王思鬆偷偷扔掉媽媽冰箱內的20餘斤陳年凍肉。王先生介紹,媽媽經常會買新的食物放冰箱,每次開冰箱都發現裏面塞的滿滿的,有的甚至已經放了一年半了,怕媽媽吃了對身體不好,他便經常偷偷清理。媽媽發現後跟她解釋也能被理解,但是之後還是會繼續囤。王先生稱,媽媽囤很多食物,也是想着子女哪天過來有東西去招待,作爲子女也要定期的關心老人的生活狀態。
吃冷凍肉對身體有哪些影響
冷凍肉是指經過低溫處理的肉類食品,通常溫度在-18℃以下。冷凍肉有利於保存肉類的新鮮度和營養,延長保質期,方便運輸和儲存。但是,經常吃冷凍肉也會對身體產生一些不良影響,主要有以下幾方面:
一、傷害脾胃。中醫認爲,人體脾胃喜溫不喜寒,吃了冷凍肉會導致脾胃寒涼,影響消化功能,容易引起胃痛、腹瀉、食慾不振等症狀。
二、損害血管。冷凍肉進入胃腸道後,會刺激血管收縮,導致血壓升高,增加心腦血管疾病的風險。尤其是對於本身就有高血壓、冠心病、動脈硬化等問題的人羣,更應該少吃或不吃冷凍肉。
三、降低免疫力。冷凍肉的溫度過低,會使人體陽氣受損,導致免疫力下降,容易感染病毒和細菌。此外,冷凍肉在加工和儲存過程中,也可能受到微生物的污染,如果沒有徹底加熱殺菌,就可能引起食物中毒。
四、影響女性健康。女性子宮對寒涼非常敏感,吃了冷凍肉會使子宮內膜血管收縮,導致月經不調、痛經、血塊等問題。長期吃冷凍肉還可能導致陽虛、氣血不足、面色晦暗等現象。
因此,在日常飲食中,應該適量選擇冷凍肉,儘量選擇正規渠道購買的品牌產品,並且在食用前要充分解凍和加熱。同時,要多吃一些新鮮的蔬菜水果,以補充維生素和纖維素,保持身體健康。
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