腸胃炎吃什麼好 這些食物助腸胃
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腸胃炎是一種常見的胃病,很多人都會被它找上門。那麼你知道得了腸胃炎怎麼辦呢?如何調理比較好呢?不妨試試一下幾種食物吧。
腸胃炎常吃六種食物
1.天然維生素C水果
紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血症、而且是天然抗氧化劑。
2.紅色水果
葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。
3.蛋白質食物
性腸炎如有脫水低鈉現象時,應及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。
4.吃點乾果
乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。
5.初期進流質食物
急性腸胃炎在初期,腸蠕動活躍或處於痙攣狀態,此時消化和吸收功能都薄弱;所以,發病後8-12小時內,宜吃流質食物,如大米粥、藕粉、蛋花湯、細掛麪等;如腹瀉嚴重者,可適當補充一些菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補充體內水、維生素和電解質的不足。
6.豆類
黃豆的營養價值很高,但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。
腸胃炎食療
1.白扁豆粥
白扁豆50克、大米100克。 白扁豆浸泡2小時後,與大米一併熬成粥,調入少許白糖,每次服用1-2次,可長期服用。
2.生薑木瓜湯
生薑30克,木瓜500克,米醋300毫升。 生薑和木瓜切片,放入鍋內加水,倒入米醋,煎沸20分鐘即可。每2日1劑,數次分服。
3.薏仁茶
薏苡仁100克,淡竹葉20克,水煎代茶頻飲,治暑夏胃腸炎腹瀉。
4.雞內金煮粥
雞內金10克,炒麥芽30克,陳皮10克,先水煎30分鐘,去渣取汁,加入大米100克,共熬稀粥,每日食用3次。適用於傷食胃腸炎。
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