冰啤消暑竟是誤傳?夏季喝冰啤易誘發疾病
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炎熱的夏季,人們最關心的就是如何防暑降溫,因此,一些冷飲和冷凍的飲料非常的受歡迎,冰啤就是一種非常受人喜愛的酒,所謂的冰啤就是冰啤將啤酒處於冰點溫度,使之產生冷混濁,然後濾除,生產出清澈的啤酒。一般的啤酒的酒精含量在3—4%,但是冰啤卻略高,大約在5.6%以上,高者可達10%。所以,一般冰啤的度數比普通的啤酒都要高一些。
暑代表着熱,那和熱相反的就是涼就是冰,所以,人們喜歡喝冰啤來解暑,那冰啤真的可以消暑嗎?現在網上有人認爲冰啤是不能消暑的,那麼事實的真相又是如何呢?我們一起來探個究竟。
啤酒喝的是口感,更多的人也是因爲啤酒的口感好才喝啤酒,但是,啤酒一旦溫度過低就會影響口感,但是重要的不是這個,而是因爲溫度過低,會使酒液中的蛋白質發生分解、遊離,營養成分受到破壞,可能誘發很多的疾病。
夏季喝冰啤想的是因爲溫度低可以消暑,但是,同時忽略了冰啤對身體的傷害,冰啤意味着酒的溫度過低,而這樣就會導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降,導致血流量減少,會嚴重影響消化功能,甚至嚴重時可引發痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病,溫度過低還可引起十二指腸內壓升高,進而導致胰管內壓升高,激發胰腺分泌,誘發急性胰腺炎。
有人覺得喝冰啤可以消暑解渴,而其實不然,喝酒以後心跳會加快,血液循環加快,代謝加快,會出更多的汗,而且還會加重口渴,而暑熱不但解決不了還會加重,所以,想通過喝冰啤來解暑實際上是不可行的。
人們總以爲喝冰冷的東西就可以解暑,而且,因爲冰啤的酒精含量很低,因此,人們可以毫無顧忌的喝很多,結果導致大量的出汗,水分被蒸發掉,但是酒裏的酒精卻被肝臟大量的吸收,這樣就會導致肝臟的負擔加重,導致體內毒素的增加,同時還會增加腎臟和心臟的負擔。
同時,如果喝冰鎮啤酒的同時還喜歡吃海鮮,那麼問題就會更加嚴重,因爲釀造啤酒的大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,不僅促使結石形成。還可能會導致痛風。
所以,喝冰啤還是要謹慎爲好,能少喝盡量少喝,能不喝是最好的,專家建議個人每天飲用量不超過1000毫升。也就是相當於不能多於1瓶,可是很多人喝起酒來根本沒有辦法節制,通常喝5、6瓶,這樣下去是非常危險的。
冰啤是不能解暑的,千萬不要再用這樣的理由麻痹自己,健康纔是最重要的。
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