冬季養肺食譜有哪些
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冬季是呼吸道疾病的高發季節,很多人都會感冒,而咳嗽是最常見的疾病,而長時間的咳嗽就會嚴重的傷害到肺的健康,如果得了肺炎,那就會嚴重得影響健康,給生活和學習以及工作帶來很大的困擾,不僅要花費醫藥費,嚴重的也會危及生命。所以,冬季是養生最好的季節,除了要養護腎臟之外,也不要忽略對肺部的養護,那冬季吃哪些食物有利於養肺呢?接下來給大家介紹一些,希望對你有幫助。
1、南杏煲豬肺湯。這是一種非常好的補肺的湯品。本身南杏就是一種潤肺的良藥,按照中醫的理論以色補色,肺是秋天主白色,所以,吃白色的食物就對養肺有幫助,而南杏仁就是白色的,中醫理論還告訴我們吃什麼就補什麼,那吃豬肺就會養護我們的肺,所以,兩者放在一起煲湯,可謂是相得益彰,是很好的食譜。
2、蓮子百合瘦肉湯。蓮子色白,百合也是白色,這兩種食材放在一起,對養肺非常的有效,蓮子素來都是補肺的良藥,百合更是護肺的。而瘦肉自然是富含蛋白質的。蓮子百合放在一起煲瘦肉,就是一個富有營養的搭配,這款湯品除了潤燥養肺之外,還有助於治療神經衰弱,心悸,失眠等,還可以作爲病後體弱的滋養強壯之食補品。這是一款怎麼吃都有營養的菜。
3、冰糖煮銀耳。這個更是我們最常見的家常菜,而且,人人都會做,但是,千萬別小看它的功效,首先冰糖對養肺就有幫助,再加上白色的銀耳,這款糖水喝起來非常的甜美,而且,因爲有銀耳的存在,對養肺非常好,冬季,喝上一碗冰糖銀耳羹,美味加健康。
4、胖大海枸杞飲品。胖大海是人們常用來潤喉的一種中藥材,而枸杞也是人們熟悉的並且常用的一種藥膳,兩者在一起做成飲品,常喝則可以養我們的肺。
5、甘蔗雪梨飲品。雪梨是一種非常有營養的水果,特別適合在冬季吃,因爲雪梨對潤肺止咳非常有功效,兩者一起做成飲品,味道甘甜而且營養豐富。
6、糯米藕。這是一種自制的甜品,就是將糯米融進藕片裏面,再加上蜂蜜,這款甜品非常有營養,因爲糯米和藕片都是白色的,無疑是養肺的,可以達到潤肺止咳、安神去燥的效果,不僅可以成爲冬季餐桌上的開胃菜還可以在飯後用作甜點,這道甜品無論怎麼吃都會讓你感覺非常的美味。
以上6種美味都是非常簡單的製作方法,但是,營養價值卻是非常豐富的,在寒冷的冬天就自己動手豐衣足食吧。
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